小鴨蛋就地增值闖出大市場
遼寧省義縣九道嶺鎮(zhèn)養(yǎng)鴨重點村九道嶺村養(yǎng)鴨戶農(nóng)民為應(yīng)對禽流感,把鮮鴨蛋加工為咸鴨蛋,增加保質(zhì)期,走進(jìn)超市實現(xiàn)農(nóng)超對接,小鴨蛋就地增值闖出大市場,目前,全村每天為超市供應(yīng)咸鴨蛋上千公斤,賣上了好價錢,鼓起了農(nóng)民“錢袋子”滿足了消費者菜籃子。圖為11月12日,養(yǎng)鴨大戶張露在家中精選鴨蛋加工咸鴨蛋。
《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270
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遼寧省義縣九道嶺鎮(zhèn)養(yǎng)鴨重點村九道嶺村養(yǎng)鴨戶農(nóng)民為應(yīng)對禽流感,把鮮鴨蛋加工為咸鴨蛋,增加保質(zhì)期,走進(jìn)超市實現(xiàn)農(nóng)超對接,小鴨蛋就地增值闖出大市場,目前,全村每天為超市供應(yīng)咸鴨蛋上千公斤,賣上了好價錢,鼓起了農(nóng)民“錢袋子”滿足了消費者菜籃子。圖為11月12日,養(yǎng)鴨大戶張露在家中精選鴨蛋加工咸鴨蛋。
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