食品業(yè)催生包裝機(jī)械行業(yè)龐大市場(chǎng)
2014-06-18 13:00:44 來(lái)源: 食安中國(guó)網(wǎng)
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另外,食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題,與此息息相關(guān)的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足中國(guó)13億人口食用供應(yīng)的背后,是龐大的食品包裝機(jī)械市場(chǎng)。
與此同時(shí),消費(fèi)者對(duì)食品及其包裝要求正在不斷提高。其中,高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式,從環(huán)境要求到標(biāo)識(shí)處理等都更為嚴(yán)格。因此,行業(yè)需要高度重視和大力開(kāi)發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械。
現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性,食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng),具有多種切換功能,能適應(yīng)多種包裝材料和模具更換的包裝機(jī)才能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需求。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性,提高自動(dòng)化程度,需大量采用微電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。例如,德國(guó)生產(chǎn)的制袋真空包裝機(jī),可集制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能于一體,方便快捷。
當(dāng)前,食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來(lái)食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn)。同時(shí)對(duì)一些產(chǎn)品,還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接,還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外,還必須降低廢品率及故障率,使正常的生產(chǎn)率得以提高,發(fā)展趨勢(shì)是使包裝機(jī)械進(jìn)一步智能化。
業(yè)內(nèi)對(duì)于未來(lái)的包裝機(jī)械行業(yè)前景看好,因?yàn)楣I(yè)機(jī)器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術(shù)也將會(huì)得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用,促使包裝機(jī)械日趨自動(dòng)化。
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