《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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湖北省當(dāng)陽(yáng)老區(qū)兩河鎮(zhèn)多措并舉抓好食品安全工作

2014-07-07 10:07:37 來(lái)源: 食安中國(guó)網(wǎng)

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  食品安全 誠(chéng)信為本

  ----湖北省當(dāng)陽(yáng)老區(qū)兩河鎮(zhèn)多措并舉抓好食品安全工作

  近日,湖北省當(dāng)陽(yáng)老區(qū)兩河鎮(zhèn)為了將全鎮(zhèn)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)向縱深推進(jìn),開(kāi)展了食品安全工作培訓(xùn),各村、鎮(zhèn)直單位、食品生產(chǎn)加工銷售及批發(fā)零售企業(yè)(門店)負(fù)責(zé)人及網(wǎng)格員共60余人參加了培訓(xùn);市食品藥品管理局監(jiān)管人員張鳳嬌對(duì)與會(huì)人員進(jìn)行了升學(xué)宴管理工作培訓(xùn)。

  兩河鎮(zhèn)經(jīng)過(guò)近幾年的努力,于去年底被宜昌市授予“宜昌市食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號(hào),今年繼續(xù)在全鎮(zhèn)從事食品生產(chǎn)、加工、銷售行業(yè)的單位和個(gè)人中開(kāi)展了“講誠(chéng)信、創(chuàng)十星”(辦廠有證照,經(jīng)營(yíng)講誠(chéng)信,進(jìn)料有索證,產(chǎn)銷有臺(tái)賬,庫(kù)存很妥善,人員都健康,安全常培訓(xùn),用具常消毒,品質(zhì)有保證,常年無(wú)投訴)活動(dòng)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)選,鎮(zhèn)里召開(kāi)了全鎮(zhèn)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)總結(jié)表彰會(huì),會(huì)上授牌表彰了10名“兩河鎮(zhèn)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)‘十星’ 級(jí)單位” , 在全鎮(zhèn)引起了強(qiáng)烈反響,在全鎮(zhèn)的食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)中起到了標(biāo)桿作用。

  兩河鎮(zhèn)今年“講誠(chéng)信、創(chuàng)十星” 活動(dòng)將從如下三個(gè)方面向縱深推進(jìn):一是強(qiáng)化宣傳教育。在鎮(zhèn)政府設(shè)立宣傳櫥窗,同時(shí)安排宣傳車定期進(jìn)村到戶宣傳食品安全知識(shí),發(fā)揮各村小廣播的作用,建立“紅黑榜”制度,宣傳正反兩方面典型,進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)。二是建立信息平臺(tái)。建立食品安全信息自動(dòng)分類系統(tǒng),對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行電子臺(tái)賬管理,初步達(dá)到管理者知曉詳細(xì)情況;參與者知曉創(chuàng)建要求和自律標(biāo)準(zhǔn);局外人可以明白過(guò)程。進(jìn)一步完善相關(guān)制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,設(shè)立監(jiān)管對(duì)象網(wǎng)格圖、食品安全監(jiān)管流程圖、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位日常監(jiān)管動(dòng)態(tài)圖等,不斷提高食品藥品監(jiān)管工作效率。三是創(chuàng)建 “十星”活動(dòng)。按照2013年制定的“十星”標(biāo)準(zhǔn),建立每月巡查制度,檢查結(jié)果定期在《兩河動(dòng)態(tài)》食品藥品監(jiān)督專版中予以通報(bào),年底集中考評(píng)、審核、表彰。

湖北省當(dāng)陽(yáng)老區(qū)兩河鎮(zhèn)多措并舉抓好食品安全工作

  兩河鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)會(huì)會(huì)場(chǎng)
湖北省當(dāng)陽(yáng)老區(qū)兩河鎮(zhèn)多措并舉抓好食品安全工作

  市食藥局監(jiān)管人員張鳳嬌(右)現(xiàn)場(chǎng)授課

  湖北省當(dāng)陽(yáng)市兩河鎮(zhèn)政府:張 明 張平烈 李楊

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