近日，賀州市平桂管理區(qū)望高食品藥品監(jiān)督管理所在望高轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展夏季食品安全檢查活動(dòng)，全力構(gòu)筑夏季食品安全“防火墻”。
該所工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、集市、食雜店、飯店等場(chǎng)所的食品安全情況進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，檢查內(nèi)容包括食用油、飲料、乳制品、冷凍食品、肉制品等夏季消費(fèi)量大的食品。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、儲(chǔ)存條件和食品質(zhì)量，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、不合格食品退市等。到目前為止，該所已檢查食品流通經(jīng)營(yíng)戶67家，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)戶檢查42家，對(duì)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的食品經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)了整改通知書，未發(fā)現(xiàn)有銷售“山寨食品”、“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)以及假冒偽劣食品等違法行為，為轄區(qū)居民營(yíng)造了安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
同時(shí)，該所工作人員針對(duì)當(dāng)前高溫時(shí)節(jié)食品安全防控對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了嚴(yán)格要求，并發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全責(zé)任意識(shí)和守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，嚴(yán)防“病從口入”，保障了轄區(qū)居民的飲食安全。