中國食品網(wǎng)訊 今日上午，國務院法制辦公布的《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》(下稱意見稿)規(guī)定，可能導致死亡或者可能會對人體健康造成嚴重損害的食品，生產(chǎn)者應當在知悉相關風險后24小時內向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面召回計劃。

　　意見稿指出，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人，應當建立健全食品索證索票、進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄等制度，準確記錄生產(chǎn)經(jīng)營全過程相關信息，保存與食品安全相關的檔案材料，確保食品召回、食品停止經(jīng)營和退市食品處置工作順利進行。

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