《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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天津下半年將集中開展食品安全專項整治活動

2014-08-07 09:39:29 來源: 北方網(wǎng)

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  原標題:天津下半年集中開展食品安全專項整治行動

  天津北方網(wǎng)訊:今天本市將召開2014年上半年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議,目前,本市共有獲得《生產(chǎn)許可證》的食品生產(chǎn)企業(yè)1191家,食品添加劑企業(yè)119家、食品相關產(chǎn)品企業(yè)231家。2014年上半年市級食品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率98.93%,同比提高0.37個百分點,沒有發(fā)生重大食品安全責任事故。

  上半年,本市共發(fā)布了三期“放心奶”質(zhì)量監(jiān)督抽查結果通告,共對78批次樣品抽樣檢測,合格率100%;對多加多乳業(yè)(天津)有限公司等3家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展了嚴格許可審查。此外,對乳制品、食品添加劑、食用油、肉制品、白酒企業(yè)原則上至少每月檢查一次;對其他食品及食品相關產(chǎn)品企業(yè)原則上至少每兩個月檢查一次。

  從目前存在的主要問題看,本市食品生產(chǎn)企業(yè)風險絕對值較大,2012年以來,共發(fā)現(xiàn)并處置食品安全風險隱患達到2473條,端掉黑窩點185個,這些風險隱患若查處得不及時,極易引發(fā)食品安全事件。上游農(nóng)產(chǎn)品帶來的農(nóng)藥獸藥殘留風險較高,影響食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全。食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、管理差,準入門檻低。目前小微食品企業(yè)占全市獲證企業(yè)的96.48%。

  下半年,將加強對國家和本市二級食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測問題企業(yè)后處理工作的監(jiān)督指導。集中開展食品安全專項整治行動,圍繞“三重一大”,即:重點食品(乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、大桶水、飲料、食品添加劑)、重點區(qū)域(食品問題多發(fā)區(qū)、食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品生產(chǎn)加工安全示范區(qū))、重點問題(“兩超一非”和塑化劑問題)和大型食品生產(chǎn)企業(yè),嚴厲打擊一批食品違法犯罪行為等。

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