【食安中國(guó)網(wǎng)訊】9月3～4日在香港亞洲國(guó)際博覽館舉辦的亞洲國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健食品展(Vitafoods Asia)是亞洲地區(qū)唯一一個(gè)營(yíng)養(yǎng)食品盛會(huì)。作為第四屆展會(huì)，今年的亞洲國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健食品展旨在為各方建立商業(yè)聯(lián)系、發(fā)布最新產(chǎn)品及進(jìn)軍市場(chǎng)搭建有效的溝通交流平臺(tái)。

　　今年的亞洲國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健食品展將首次同時(shí)舉辦各種課題會(huì)議，并力邀世界一流的行業(yè)發(fā)言人進(jìn)行為期2天的專題演講。會(huì)議分為多個(gè)課題，訪客可以挑選參加自己最感興趣的課題，以便預(yù)留充足的時(shí)間在展會(huì)上發(fā)掘保健食品的原材料及配方。

　　本屆會(huì)議將是一次名副其實(shí)的國(guó)際盛會(huì)，邀請(qǐng)了來(lái)自澳大利亞、中國(guó)、印度、印尼、日本、馬來(lái)西亞、新西蘭、菲律賓、新加坡、西班牙、臺(tái)灣、英國(guó)、美國(guó)及越南等世界各地的嘉賓和發(fā)言人。此外，演講嘉賓們均屬于各類領(lǐng)域的頂尖人才，既有名校的著名學(xué)者，也有來(lái)自Blackmores、帝斯曼(DSM)、歐睿信息咨詢公司(Euromonitor)、弗若斯特沙利文咨詢公司(Frost and Sullivan)、英敏特(Mintel)以及美中健康產(chǎn)品協(xié)會(huì)的業(yè)內(nèi)專家。

　　會(huì)議議題不僅包括體重管理、預(yù)防性保健行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、積極老齡化以及功能性飲料等熱點(diǎn)話題，還包括以下內(nèi)容：

　　1. 清真營(yíng)養(yǎng)保健品– 市場(chǎng)機(jī)遇及商業(yè)成功

　　對(duì)于營(yíng)養(yǎng)保健品、功能性飲料和食品市場(chǎng)的專家而言，隨著清真食品市場(chǎng)需求的日益增長(zhǎng)，如果能夠更好地了解這類食品并認(rèn)識(shí)到其專業(yè)認(rèn)證對(duì)于商業(yè)成功的重要作用，必將使人受益匪淺。立即了解清真營(yíng)養(yǎng)保健品的最新商機(jī)、區(qū)域開(kāi)發(fā)情況及其為何與您的企業(yè)息息相關(guān)吧!

　　§ “清真營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇”，演講人：Seri Jamil Bidin拿督，馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展局

　　§ “清真營(yíng)養(yǎng)保健食品：食品行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)”，演講人:Shahlan Hairalah先生，新加坡Sahl International 公司

　　§ “非清真食品配料的檢測(cè)”，演講人：Shuhaimi Mustafa副教授，馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)

　　2. 膳食脂肪 - Omega-3 和多不飽和脂肪酸(PUFA)發(fā)揮的作用與日俱增

　　雖然醫(yī)生們一直很推崇Omega-3 和其他 "對(duì)人體有益的脂肪"，但人們對(duì)于此類脂肪的天然來(lái)源、人體的吸收情況以及對(duì)人體健康帶來(lái)的真正益處等問(wèn)題卻一直存在爭(zhēng)議。本課題會(huì)議十分適應(yīng)于營(yíng)養(yǎng)保健食品生產(chǎn)商、供應(yīng)商、研究員以及經(jīng)銷商，能幫助他們更好地了解此類重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　§ “膳食脂肪對(duì)人體健康的影響”，演講人：香港大學(xué)溫萬(wàn)芬副教授

　　§ “Omega-3的血脂管理”，演講人：Jimmy Zhong先生，中國(guó)DSM公司

　　§ “除魚(yú)類外：磷蝦(及其他脂肪酸)在亞太市場(chǎng)的崛起”，演講人：Gabriel Perera先生，澳大利亞Blackmores

　　3. 本土原材料 – 就地取材，物盡其用

　　許多亞洲國(guó)家不僅自然資源豐富，還深受傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的熏陶。此外，就地取材不僅可以充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，還能夠顯著節(jié)約供應(yīng)鏈的成本。本課題會(huì)議將贏得原材料供應(yīng)商和研究人員的喜愛(ài)。

　　§ “印尼 Cur X Zol® -爪哇姜黃素衍生物”，演講人：Patrick Kalona先生，印尼APSKI 會(huì)員

　　§ “本土原材料— 越南: 木鱉果”，演講人：Le Van Truyen副教授，越南功能性食品協(xié)會(huì)(VAFF)會(huì)員

　　§ “新西蘭原材料— 新西蘭的特產(chǎn)與農(nóng)作物”，演講人： Alison Quesnel女士，來(lái)自新西蘭Natural Products

　　4. 中國(guó)大陸和港臺(tái)地區(qū)的保健食品行業(yè)監(jiān)管調(diào)和

　　人們經(jīng)常面臨各地保健食品行業(yè)監(jiān)管環(huán)境迥異帶來(lái)的困惑與挑戰(zhàn)。隨著中國(guó)大陸和港臺(tái)地區(qū)的保健食品行業(yè)日益實(shí)現(xiàn)監(jiān)管調(diào)和，請(qǐng)確保您和您的企業(yè)已做好充分的準(zhǔn)備、以迎接即將帶來(lái)的改變。

　　§ “中國(guó)保健食品行業(yè)的監(jiān)管調(diào)和”，演講人：中國(guó)凱赫律師事務(wù)所 Jenny Li女士

　　§ “香港保健食品行業(yè)的監(jiān)管調(diào)和”，演講人：香港保健食品協(xié)會(huì)Calvin Chan 先生

　　§ “臺(tái)灣食品行業(yè)與保健行業(yè)之間的互動(dòng)發(fā)展趨勢(shì)”，演講人：臺(tái)灣中山醫(yī)學(xué)大學(xué)王進(jìn)昆教授