《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊(cè) | 設(shè)為首頁 | 加入收藏

采摘有機(jī) 采摘心情

2014-08-18 18:23:27 來源: 食品安全導(dǎo)刊

評(píng)論0  我來說兩句
采摘有機(jī) 采摘心情

——北京湯山百年綠源公司有機(jī)食品基地見聞


    近年來,在食品安全事件頻發(fā)的背景下,有機(jī)蔬果基地采摘樂園受到消費(fèi)者的歡迎。近日,本刊記者來到了“湯山百年綠源”蔬果基地,采訪了基地負(fù)責(zé)人。
    湯山百年綠源(北京)農(nóng)業(yè)有限公司位于北京昌平小湯山優(yōu)質(zhì)果菜產(chǎn)區(qū),記者來到有機(jī)蔬果基地,基地負(fù)責(zé)人領(lǐng)著記者參觀。他介紹說,這里的所有產(chǎn)品都是有機(jī)肥料培育而成,沒用任何化學(xué)農(nóng)藥和化肥。他指著大棚外一片生了蟲子的圓白菜地說:“你看,這里種的菜都有蟲子咬了,但是我們也不會(huì)去用農(nóng)藥打蟲,農(nóng)藥是這里禁止使用的,我們種出的蔬菜水果絕對(duì)不含任何化學(xué)農(nóng)藥成份。”記者問如何處理這些圓白菜,他說:“只能先放著,在成熟后就會(huì)有一些成長完好的圓白菜,那些是可以采摘的,其余爛掉的圓白菜最后就扔掉了。”
    在黃瓜大棚內(nèi),架子上都只剩下很小沒有成形的小黃瓜,記者提出了疑問。他說,因?yàn)槭窍募?,天氣太熱了,每天基地的工作人員早上5點(diǎn)多開始采摘成熟的蔬果,裝好盒子打包給提前訂購或者前來購買的顧客。所以這里的黃瓜、番茄都剩下沒有成熟和成形的。在后來的番茄大棚內(nèi),記者看見的確只是一些沒有成熟和略微成形的番茄掛在枝架上。
    “現(xiàn)在天氣太熱了,在棚外種的好多都曬蔫了。”番茄棚外,他看著種植了大片的玉米地說。在玉米地旁邊種著很多的向日葵,它們都已經(jīng)被曬得搭著腦袋不敢看太陽了。再繼續(xù)往里走,記者看見了大片的辣椒地,這些辣椒是露天培植的,綠色的葉子里,一顆顆火紅的辣椒格外顯眼。在綠油油的蔬菜地里,一片紫蘇因?yàn)轭伾r艷,直接“跳入”了記者的眼簾。因?yàn)橹θ~茂盛,密密麻麻的紫蘇 長得比其它蔬果要高很多,負(fù)責(zé)人說這些菜很好吃,很多回頭顧客都贊不絕口。
    在轉(zhuǎn)了一圈后,記者發(fā)現(xiàn)這里沒有水果,他說:“我們公司主要是蔬菜,水果和其它公司合作,我們這里在草莓生長季節(jié)有培植草莓,不過價(jià)格比較貴。所有蔬菜都是十五塊錢一斤,草莓是二十元和四十元之間一斤。”他還告訴記者,來基地采摘的幾乎都是公司集體組織人員來采摘,一般來采摘的都有十人以上,一次會(huì)采摘很多。個(gè)人采摘如果超過十斤以上,公司負(fù)責(zé)免費(fèi)送貨。在參觀完基地的種植場地后,記者跟隨負(fù)責(zé)人來到他們存放采摘蔬菜的房間。他告訴記者如何看黃瓜是否有激素培植的方法,在黃瓜的頭頂上有一片黃色葉子,如果葉子很高而且很鮮亮基本就是激素培植的黃瓜;如果葉子蔫著,花根很低就是純天然的黃瓜。這些番茄、黃瓜、豆角等采摘后的蔬菜為了保存新鮮,每次采摘后都放入建造的儲(chǔ)藏專用冷庫,每天采摘的蔬菜都是在當(dāng)天就出售一空?;刎?fù)責(zé)人說,現(xiàn)在因?yàn)槭窍募?,采摘園里蔬菜的產(chǎn)量并不是很理想,所以目前暫不接受公司采摘,個(gè)人采摘?jiǎng)t是隨時(shí)歡迎的。
    為了方便客戶,他們還特地推出系列禮品卡,提供“直接免費(fèi)送貨到戶”的服務(wù)。湯山百年綠源蔬果基地崇尚自然有機(jī)農(nóng)耕概念,提供高品質(zhì)生活的食品,致力行銷原生態(tài)有機(jī)食品,受到了北京市民的歡迎。記者也帶著愉悅的心情完成了這次愉快的采訪。

(本刊記者 楊陽)





 
微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:心情

[責(zé)任編輯:]

相關(guān)閱讀

參與評(píng)論

食安觀察-《食品安全導(dǎo)刊》雜志官方網(wǎng)站 ? 2012-2025 食安觀察版權(quán)所有

京ICP備09075303號(hào) 京公網(wǎng)安備1101085079, 1101055372號(hào)

地址:北京市石景山區(qū)金融街長安中心5號(hào)樓4層403(郵編100043)

聯(lián)系電話:010-88825653   18500121702

稿件查詢:010-51919128