《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設(shè)為首頁 | 加入收藏

關(guān)于維生素飲料的幾個疑問

2014-08-25 10:57:19 來源: 人民網(wǎng)―生命時報

評論0  我來說兩句

  如果你想喝飲料,走進超市面對種類繁多的各色飲料是不是真不知道該選哪一種?如今,商家花樣百出,推出了各種各樣的飲料,碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、礦物質(zhì)飲料,當然還有維生素飲料。對于這類維生素飲料,消費者心里存在種種疑問,維生素飲料有營養(yǎng)嗎?以下將針對問題具體回答,提出指導(dǎo)。

  1.《中國居民膳食指南》提倡喝維生素飲料嗎?《中國居民膳食指南》中提出:每天足量飲水,合理選擇飲料。人體需要40多種營養(yǎng)素,應(yīng)該主要來自于各種各樣的食物,通過合理膳食應(yīng)該是能滿足要求的。通過喝水或飲料也能提供一定量的營養(yǎng)素,但不應(yīng)該作為人體需要營養(yǎng)素的主要來源。

  2.維生素飲料與水果中的維生素是一回事嗎?維生素飲料中添加的維生素大都是人工合成的,有的結(jié)構(gòu)和天然的一樣,有的不一樣。水果中的維生素是天然的,除了維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外,還含有有益健康的植物化合物,如類黃酮、花青素等,這是飲料所不能提供的。

  3.平時以維生素飲料當水喝,有必要嗎?沒有必要。只要我們遵循《中國居民膳食指南》,做到平衡膳食,基本能滿足身體對維生素的需要量。長期把維生素飲料當水喝,對健康來說弊大于利。大多飲料都含有添加進去的糖,含有較多的熱量。另外,經(jīng)常喝含糖多的維生素飲料,會影響食欲,影響一日三餐,出現(xiàn)微量營養(yǎng)素攝入不足的問題。

  4.過多攝入維生素飲料有害嗎?會不會影響其他營養(yǎng)素的攝入?維生素飲料中的維生素多是水溶性維生素,如維生素C或B族維生素,盡管水溶性維生素進入人體后可通過尿液排泄,較少發(fā)生中毒情況,但也不意味著可以無限制攝入,并非多多益善。如果你同時服用維生素補充劑,加上維生素飲料及膳食攝入的維生素,維生素的攝入就有可能過量,對身體也沒什么好處。

  原標題:維生素飲料有營養(yǎng)嗎?

  如果您想隨時隨地了解更多關(guān)于食品相關(guān)新聞、食品安全事件及食品安全常識等內(nèi)容請關(guān)注我們的微信號:cnfoodsafety

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:維生素 飲料 疑問

[責任編輯:]

參與評論

食安中國 Copyright ? nhzmytdj.cn 2012-2015 版權(quán)所有 海淀分局網(wǎng)絡(luò)備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

地址:北京市海淀區(qū)西四環(huán)中路39號萬地名苑2號樓504室(郵編100039) 聯(lián)系電話: 010-88825653 業(yè)務(wù)咨詢:010-88825689