《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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市食安辦下發(fā)《通知》 加強(qiáng)“兩節(jié)”食品安全

2014-09-09 10:12:18 來(lái)源: 臺(tái)州日?qǐng)?bào)

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  昨日,為加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作,市食安辦下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)2014年中秋國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的通知》。

  《通知》要求,“兩節(jié)”期間,在食品監(jiān)督檢查過(guò)程中,要以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類(lèi)、飲料、食用油、民俗特產(chǎn)食品等為重點(diǎn)品種,進(jìn)一步加大執(zhí)法力度,切實(shí)保障節(jié)日食品消費(fèi)安全。

  月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查依然是今年“兩節(jié)”食品檢查的重點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō),要取締無(wú)證生產(chǎn)行為,防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產(chǎn)加工月餅的違法行為,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的不合格月餅或過(guò)期月餅,要求經(jīng)營(yíng)者第一時(shí)間下架退市,并及時(shí)依法查處。

  針對(duì)節(jié)日期間旅游人員眾多、食品消費(fèi)量大等特點(diǎn),市食安辦要求各地,要以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位、中央廚房等為重點(diǎn)單位,強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

  此外,“兩節(jié)”期間,各地將繼續(xù)保持嚴(yán)懲重處的高壓態(tài)勢(shì),對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,加大行政處罰力度,涉嫌刑事犯罪的,一律移送公安部門(mén)。

  記者提醒廣大市民,發(fā)現(xiàn)身邊存在食品安全問(wèn)題的,可撥打96317進(jìn)行投訴舉報(bào)。

  又訊臨近中秋,各大月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家正加班加點(diǎn)趕制各式中秋月餅投放市場(chǎng)。9月3日,記者從市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,從8月上旬開(kāi)始,該局對(duì)全市月餅生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽檢樣品34個(gè)批次,1個(gè)批次因鋁超標(biāo)不合格,其他批次均合格。

  市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,不合格產(chǎn)品生產(chǎn)商為三門(mén)的一家企業(yè)。“多年檢測(cè)下來(lái),月餅中發(fā)現(xiàn)鋁超標(biāo)是很少見(jiàn)的,我們懷疑可能是生產(chǎn)設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題。”該負(fù)責(zé)人表示,他們將立即調(diào)查超標(biāo)原因,不合格產(chǎn)品企業(yè)也可以提出復(fù)檢申請(qǐng)。

  原標(biāo)題:市食安辦盯梢“兩節(jié)”食品安全

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