《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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食品飲料包裝市場(chǎng)的四大發(fā)展趨勢(shì)

2014-09-25 10:05:51 來(lái)源: 中國(guó)傳動(dòng)網(wǎng)

評(píng)論0  我來(lái)說(shuō)兩句

  如今包裝機(jī)械設(shè)備發(fā)展已經(jīng)走向了全面的更新?lián)Q代階段,大量采用民用或軍用從業(yè)的各種現(xiàn)代化電子技術(shù)、微電子技術(shù)、高精技術(shù)、邊緣技術(shù)等,從而有效提高包裝機(jī)械設(shè)備及其生產(chǎn)線的可靠性、安全性等水平。

  趨勢(shì)一:分布式伺服技術(shù)是重要趨勢(shì)

  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,食品和飲料行業(yè)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,在世界范圍內(nèi),投資比重也很大,同時(shí)是包裝機(jī)械的最大買家,占有大概60%份額。

  近日,德國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)VDMA表示,世界包裝機(jī)械多年來(lái)一直在不斷增加。2008年全球包裝機(jī)械市場(chǎng)已達(dá)146億歐元(約206億美元)。2009年由于經(jīng)濟(jì)衰退抑制了需求和出口下降。但從2010年全球市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)。全球工業(yè)分析家GIA報(bào)告顯示2010的全球包裝機(jī)械市場(chǎng)達(dá)到325億美元,在新興市場(chǎng)的需求帶動(dòng)下,預(yù)計(jì)2015年銷售額超過(guò)400億美元。MPI集團(tuán)報(bào)告說(shuō),雖然世界各地的制造工廠繼續(xù)下調(diào)產(chǎn)能,但也有近一半企業(yè)計(jì)劃增加生產(chǎn)設(shè)備方面的支出。

  MPI表示2014年食品將占全球銷量的43%,其中飲料將增長(zhǎng)最快,平均每年5.3%的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率。MPT特別提到,降低能源消耗的分布式伺服技術(shù)系統(tǒng)將是包裝機(jī)械的一個(gè)趨勢(shì)。

  趨勢(shì)二:灌裝生產(chǎn)線越來(lái)越被需要

  眾所周知,灌裝機(jī)的應(yīng)用可以實(shí)現(xiàn)食品、醫(yī)藥、日化企業(yè)的高量生產(chǎn),進(jìn)而幫助生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)高速生產(chǎn)的目的。過(guò)去的灌裝生產(chǎn)線的系統(tǒng)有不少缺點(diǎn),包括采購(gòu)成本高、設(shè)備大而重、安裝困難、維修費(fèi)用高等問(wèn)題。

  現(xiàn)在,灌裝生產(chǎn)線的缺陷已經(jīng)被先進(jìn)的科技和新的灌裝生產(chǎn)線系統(tǒng)取代,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始關(guān)注和使用灌裝機(jī)生產(chǎn)線,他們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到灌裝生產(chǎn)線能夠?yàn)槠鋷?lái)的好處。灌裝生產(chǎn)線在食品、醫(yī)藥、日化生產(chǎn)企業(yè)中扮演著重要的角色,優(yōu)化灌裝生產(chǎn)線直接關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)的效率,因此成為各大生產(chǎn)企業(yè)不得不關(guān)注的話題。

  趨勢(shì)三:節(jié)能可回收、高新技術(shù)智能化

  通過(guò)模擬、引進(jìn)改性塑料技術(shù)手段跟資金以及全球化采購(gòu)等門徑,我國(guó)包裝機(jī)械制作程度跟工業(yè)設(shè)計(jì)水平得以快捷進(jìn)行。但是,國(guó)外公司獨(dú)占的表象依然存在。同時(shí),很多公司都不是以出產(chǎn)單一商品為主。對(duì)包裝機(jī)械的需要也不僅僅局限于一個(gè)品種。不難預(yù)測(cè),未來(lái)包裝機(jī)械行業(yè)的主流發(fā)展方向,應(yīng)該是節(jié)能可回收、高新技術(shù)智能化。目前中國(guó)制造的立式包裝機(jī)、二次包裝機(jī)、給袋包裝機(jī)、重袋包裝機(jī)、真空包裝機(jī)、包裝生產(chǎn)線、自動(dòng)稱量機(jī)等包裝技術(shù)水平處于國(guó)際前列,當(dāng)然要實(shí)現(xiàn)世界頂級(jí)包裝技術(shù),還是需要不斷提高研發(fā)水平以及優(yōu)化包裝技術(shù)。

  趨勢(shì)四:巧克力市場(chǎng)需求強(qiáng)勁

  我國(guó)的巧克力市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限,正在以每年10%—15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展,高于全球糖果巧克力市場(chǎng)年均增速近6個(gè)百分點(diǎn),消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。目前,我國(guó)優(yōu)勢(shì)糖果巧克力生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的重要階段。在激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我國(guó)巧克力生產(chǎn)企業(yè)要立于不敗之地,在很大程度上就要做到產(chǎn)品質(zhì)量更高,就得從生產(chǎn)設(shè)備源頭入手,加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備科技創(chuàng)新。

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