《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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教你認(rèn)包裝袋上的食品安全標(biāo)志

2014-09-28 10:12:12 來源: 銀川晚報(bào)

評(píng)論0  我來說兩句

  當(dāng)下食品安全事故頻發(fā),安全比營(yíng)養(yǎng)更重要。選擇食品時(shí),應(yīng)看清食品包裝上的標(biāo)志,懂得食品的安全級(jí)別再吃更放心。

  “qs”是企業(yè)食品生產(chǎn)許可“qiyeshipinshengchanxuke”的縮寫。帶有qs標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。據(jù)國(guó)家規(guī)定,米、面、油、醬油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“qs”標(biāo)志方可出廠銷售。

  綠色食品是中國(guó)對(duì)無污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱。1990年5月,中國(guó)農(nóng)業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志,綠色食品標(biāo)志為正圓形圖案,圖案中的上方為太陽,下方為葉片,中心為蓓蕾,描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)。

  無公害食品是指無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品。全國(guó)統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)顏色由綠色和橙色組成。標(biāo)志圖案由麥穗、對(duì)勾和無公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成,麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)勾表示合格,橙色寓意成熟和豐收,綠色象征環(huán)保和安全。

  “有機(jī)食品”是食品中的“旗艦”,是一類真正源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。有機(jī)食品標(biāo)志,采用國(guó)際通行的圓形構(gòu)圖,以手掌和葉片為創(chuàng)意元素,寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù),人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。

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