《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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肉雞市場(chǎng)回溫 養(yǎng)殖戶面臨高價(jià)卻難高興

2014-10-10 12:00:09 來(lái)源: 中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

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  中國(guó)食品網(wǎng)訊 今年以來(lái),隨著禽流感負(fù)面影響消退,雞肉消費(fèi)逐漸走出低谷,不過(guò)由于前期苗雞補(bǔ)欄減少,肉雞市場(chǎng)供求嚴(yán)重不平衡。8月份以來(lái),肉雞價(jià)格迅速突破每公斤10元的高點(diǎn)。但記者在河北采訪時(shí)卻發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐娜怆u養(yǎng)殖戶面臨高價(jià),卻高興不起來(lái)。

  石術(shù)山自2008年開(kāi)始從事肉雞養(yǎng)殖,到現(xiàn)在已經(jīng)有6年時(shí)間了,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,他的肉雞養(yǎng)殖規(guī)模從最初的5000多只發(fā)展到現(xiàn)在的7000多只,年出欄肉雞達(dá)到4萬(wàn)余只。石術(shù)山介紹說(shuō),六年前一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他走上了養(yǎng)殖肉雞的道路,那一年他一共養(yǎng)了3萬(wàn)多只雞,賺了點(diǎn)錢(qián),嘗到養(yǎng)殖肉雞的甜頭。

  肉雞養(yǎng)殖戶石術(shù)山我們剛開(kāi)始養(yǎng)的時(shí)候,一年養(yǎng)6茬雞,一茬雞平均著養(yǎng)5500,一茬雞平均著能掙一萬(wàn)五六千塊錢(qián),去掉費(fèi)用、花銷,一年能剩下十了萬(wàn)塊錢(qián)吧。

  老石介紹說(shuō),當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的雞苗、飼料、獸藥都由縣里的龍頭企業(yè)華都食品有限公司統(tǒng)一配備,肉雞出欄也由公司統(tǒng)一收購(gòu),已經(jīng)形成了公司加農(nóng)戶的養(yǎng)殖方式,有了穩(wěn)定的市場(chǎng),原以為可以進(jìn)一步增加收入,可是沒(méi)想到,肉雞市場(chǎng)的波動(dòng),依然給他帶來(lái)了不小的影響。

  肉雞養(yǎng)殖戶石術(shù)山 :現(xiàn)在這一茬雞得30噸飼料,每噸飼料漲400多塊錢(qián),這一茬雞30噸飼料就漲一萬(wàn)多塊錢(qián),從飼料這塊說(shuō)一年就多花6萬(wàn)多塊錢(qián),不但這個(gè)漲了,雛雞漲錢(qián),藥價(jià)漲錢(qián),回收是也漲錢(qián)了,總的來(lái)算呢,還是不掙錢(qián)。

  采訪中記者了解到,像這樣的養(yǎng)殖戶在長(zhǎng)山峪鎮(zhèn)有170多家,這些養(yǎng)殖戶有很多都面臨著和老石一樣的問(wèn)題。王國(guó)萍從事肉雞養(yǎng)殖也有7年了,可是由于最近兩年的效益不太好,王國(guó)萍開(kāi)始有些猶豫,要不要進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。

  肉雞養(yǎng)殖戶 王國(guó)萍:以前效益好的時(shí)候吧,打算是再擴(kuò)大擴(kuò)大規(guī)模,我們后邊這也有地,現(xiàn)在一看這樣,料漲價(jià)了,藥也漲價(jià),我們這成本就高了,也掙不到錢(qián)了,這雞也不好養(yǎng),看看市場(chǎng)瞅瞅以后啥樣再定吧。

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