《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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浙江《餐桌安全治理行動(dòng)方案》為食品安全保駕護(hù)航

2014-10-14 14:09:56 來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

評(píng)論0  我來(lái)說(shuō)兩句

  “初步設(shè)想今年11月中旬完成省級(jí)方案的制定下發(fā),12月中旬各地市完成市級(jí)方案的制定下發(fā),2015年1月拉開(kāi)實(shí)施序幕,至2017年10月完成計(jì)劃。”盧永福說(shuō)。

  10月11日,記者從浙江省食安委2014年第二次全體會(huì)議上獲悉,《浙江省餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃方案(2014—2017)》將于今年11月中旬出臺(tái),力爭(zhēng)三年內(nèi)完善從田頭到餐桌食品安全全程監(jiān)控體系,餐桌安全問(wèn)題得到有效整治。

  此次會(huì)議對(duì)《浙江省餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃方案(2014—2017)》進(jìn)行審議?!≌憬∈嘲厕k專職副主任盧永福表示,實(shí)施餐桌安全治理行動(dòng)方案是貫徹“兩美浙江”決定的要求,是推進(jìn)浙江省食品安全工作再上新水平的一項(xiàng)具體工作措施。

  浙江制定《餐桌安全治理行動(dòng)方案》,以餐桌安全治理為主題,通過(guò)三年左右時(shí)間,完善從田頭到餐桌的食品安全全程管控體系,遏制違法犯罪行為,保障餐桌安全?!恫妥腊踩卫硇袆?dòng)方案》顯示,到2017年,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到60%以上,畜牧業(yè)主產(chǎn)縣病死畜禽無(wú)害化處理中心建成率達(dá)到100%;重點(diǎn)整治小餐飲,實(shí)現(xiàn)持證小餐飲監(jiān)管全覆蓋;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場(chǎng)信息追溯體系建成率達(dá)到90%以上;主要水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到96%,牛蛙、甲魚(yú)等品種檢測(cè)合格率保持穩(wěn)定?!≌憬∈嘲厕k負(fù)責(zé)制定餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃總體方案,每年組織相關(guān)部門(mén)開(kāi)展督查、考核。六大專項(xiàng)整治提升工程將分別由省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局、省衛(wèi)生廳和省質(zhì)監(jiān)局由牽頭,并組織實(shí)施。

  原標(biāo)題:浙江將出臺(tái)《餐桌安全治理行動(dòng)方案》 保障餐桌安全

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