2014(第十一屆)中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)昨日在北京舉行，全球能效管理專(zhuān)家施耐德電氣與業(yè)界分享施耐德電氣以創(chuàng)新的解決方案，并幫助食品飲料企業(yè)實(shí)現(xiàn)綜合競(jìng)爭(zhēng)力提升、產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略落地、工業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展。

　　“十二五”時(shí)期，中國(guó)食品飲料行業(yè)將在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、自主創(chuàng)新能力、食品質(zhì)量安全、兩化融合等方面進(jìn)行大力發(fā)展，推進(jìn)食品安全可追溯體系建設(shè)，完善食品生產(chǎn)企業(yè)的信息化服務(wù)體系，構(gòu)建節(jié)能高效和綠色生態(tài)的中國(guó)食品飲料工業(yè)。打造全價(jià)值鏈的管理方式目前已成為全球經(jīng)濟(jì)的新風(fēng)向標(biāo)，對(duì)于中國(guó)食品飲料行業(yè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)潛力巨大。近年來(lái)國(guó)內(nèi)本土企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)型訴求也日益強(qiáng)烈。施耐德電氣針對(duì)食品飲料行業(yè)面臨的一系列挑戰(zhàn)提出差異化的創(chuàng)新解決方案，致力于為食品飲料企業(yè)提供可視化的全價(jià)值鏈管理工具，幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈追溯、卓越運(yùn)營(yíng)、精益能效及可持續(xù)發(fā)展。

　　打造世界級(jí)工廠(chǎng): 卓越運(yùn)營(yíng)與精益能效

　　在本次展會(huì)上，施耐德電氣針對(duì)食品飲料行業(yè)重點(diǎn)展示了EcoStruxure™能效管理平臺(tái)，該平臺(tái)全面整合了施耐德電氣在電力、工業(yè)、建筑樓宇、數(shù)據(jù)中心及安防五大領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為食品飲料行業(yè)客戶(hù)提供智能化的能效管理解決方案，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)30%以上的能源節(jié)省。借助EcoStruxure™能效管理平臺(tái)開(kāi)放、靈活的優(yōu)勢(shì)，施耐德電氣致力于推廣“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的完整價(jià)值鏈解決方案，為企業(yè)管理層提供可持續(xù)發(fā)展決策工具，幫助食品飲料企業(yè)打造全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得不斷降低的能耗指數(shù)及持續(xù)改進(jìn)的生產(chǎn)效率。緊接著施耐德電氣還對(duì)工廠(chǎng)虛擬平臺(tái)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示。

　　施耐德電氣中國(guó)食品飲料行業(yè)總監(jiān)何曉柯在展會(huì)上與媒體進(jìn)行了深度研討，他表示：“發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)已成為全球經(jīng)濟(jì)的新風(fēng)向標(biāo)，中國(guó)食品飲料行業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，近年來(lái)對(duì)可持續(xù)運(yùn)營(yíng)、柔性與創(chuàng)新、食品安全等問(wèn)題愈加重視。施耐德電氣針對(duì)食品飲料行業(yè)面臨的一系列挑戰(zhàn)提出創(chuàng)新解決方案，幫助食品飲料企業(yè)建設(shè)柔性化生產(chǎn)線(xiàn)及可視化供應(yīng)鏈，滿(mǎn)足食品安全合規(guī)并使其更具競(jìng)爭(zhēng)力和靈活性。”突出介紹了施耐德電氣為食品飲料行業(yè)實(shí)現(xiàn)卓越運(yùn)營(yíng)世界級(jí)工廠(chǎng)，助力綠色可持續(xù)發(fā)展，全集成平臺(tái)打造智能化工廠(chǎng)，電力專(zhuān)業(yè)服務(wù)保障可靠運(yùn)營(yíng)的一系列創(chuàng)新解決方案。

　　在食品飲料消費(fèi)市場(chǎng)愈加注重食品安全、食品健康及食用愉悅感，更多消費(fèi)者愿意選擇綠色健康食品的今天，食品安全監(jiān)控的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)、低能耗的可持續(xù)發(fā)展運(yùn)營(yíng)，對(duì)企業(yè)至關(guān)重要。作為施耐德電氣全球重點(diǎn)行業(yè)，施耐德電氣將助力食品飲料行業(yè)在不斷提高食品安全監(jiān)管能力的同時(shí)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，助力其在愈加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。