《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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螃蟹要怎么使用才安全

2014-11-24 09:32:02 來源: 親貝網(wǎng)

評(píng)論0  我來說兩句
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  螃蟹肉嫩鮮美,是人們喜食的一種美味。但是,食用螃蟹怎樣才安全呢?下面就是食用螃蟹時(shí)應(yīng)該注意的幾個(gè)問題:

  1、不要吃生螃蟹,以防傳染疾病。

  2、螃蟹蒸熟以后,應(yīng)配以姜末、醋等調(diào)料,以起到殺菌作用。

  3、螃蟹與柿子不能同時(shí)吃,以防引發(fā)疾病。

  4、一旦中毒,可用中藥紫蘇葉60克和生姜3大片急火煎湯后,頻頻飲用,可解除蟹毒。

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