《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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北京高校食堂引進(jìn)“利器”

2014-12-03 16:16:16 來源: 食安中國(guó)網(wǎng)

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  【食安中國(guó)網(wǎng)訊】我們總說學(xué)生是祖國(guó)的未來,而學(xué)校食堂就是為祖國(guó)未來提供營(yíng)養(yǎng)的地方。但是近幾年來全國(guó)高校頻頻發(fā)生食物中毒事件,這也引起了國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)們的重視。

  據(jù)小編了解,在昨天上午召開的北京市教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)啟動(dòng)會(huì)上,市教委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,北京市正式啟動(dòng)教育系統(tǒng)視頻安全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),“食品安全中心檢測(cè)室”將匯總每天各高校和中小學(xué)的檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警。目前市內(nèi)所有全日制高校都配備了食品安全檢測(cè)儀,各中小學(xué)的檢測(cè)工作由各區(qū)縣教委負(fù)責(zé)進(jìn)行。檢測(cè)儀主要配備都是快速檢測(cè)設(shè)備,包括農(nóng)藥殘留快檢儀、微生物快檢儀等。根據(jù)要求,各學(xué)校檢測(cè)場(chǎng)所應(yīng)該至少保證三平方米,設(shè)有固定的操作臺(tái)、電源、上下水管道、存放試劑冰箱等。

  學(xué)校食堂有這樣的“利器”在手,小編相信祖國(guó)的花朵們?cè)谛量嗟膶W(xué)習(xí)之后也可以安心的進(jìn)餐啦~

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