“十二五”期間，食品零售額、餐飲收入均保持10%以上的增長速度，2013年全國餐飲收入累計實現(xiàn)25392億元，同比增長9%，呈現(xiàn)高端餐飲低迷、大眾餐飲勢頭強勁的兩極化表現(xiàn)。近年來，隨著全球食品貿(mào)易的發(fā)展，食品安全已突破國界。尤其是食品安全事故頻發(fā)導(dǎo)致更嚴格的質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)管，以及對健全食品安全溯源體系的深入思考。同時，面對移動互聯(lián)網(wǎng)時代的在線電商沖擊，大型傳統(tǒng)企業(yè)紛紛放下身段加入到互動營銷的企業(yè)管理模式中去。

　　2015中國食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新大會將于2015年2月5日在上海召開。屆時，來自政府部門、行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外知名食品加工企業(yè)、大中小型餐飲集團、食品連鎖企業(yè)、研發(fā)中心以及商超的官員、中外前沿專家、企業(yè)高管、技術(shù)和項目總監(jiān)將齊聚一堂，共同關(guān)注全球食品安全現(xiàn)狀與溯源體系優(yōu)化，熟悉現(xiàn)今行業(yè)內(nèi)政策導(dǎo)向和產(chǎn)業(yè)鏈新思路，探討增加產(chǎn)出、提高質(zhì)量和保持可持續(xù)發(fā)展的最佳實踐和加工工藝，共謀食品行業(yè)未來發(fā)展動向，并拓展商業(yè)脈絡(luò)、發(fā)掘市場最佳合作伙伴。

　　

 

　　擬邀請演講嘉賓部分名單：

　　· 上海食品學(xué)會秘書長王錫昌先生

　　· 中糧集團中國食品有限公司質(zhì)量總監(jiān)黃偉先生

　　· 百勝(中國)副總裁區(qū)永昌先生

　　· 荷美爾食品有限公司總經(jīng)理Swen NEUFELDT先生

　　· 嘉吉投資(中國)FIS事業(yè)部食品安全質(zhì)量總監(jiān)鄭蕓嶺女士

　　· 光明集團產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副總經(jīng)理余從田先生

　　· 新元素餐飲管理有限公司中國區(qū)副總裁王奕先生

　　· 真功夫餐飲管理有限公司品保總監(jiān)陳俊梅女士

　　· 家樂福(中國)質(zhì)量與食品安全總監(jiān)Hervé MARTIN先生

　　· 旺旺集團供應(yīng)鏈總處處長李丕賀先生

　　熱門擬定議題：

　　· 《中華人民共和國食品安全法》的解讀與分析

　　· 食品追溯體系建設(shè)的政策與標準化發(fā)展

　　· 食品安全責(zé)任與管理

　　· 供應(yīng)鏈質(zhì)量管控與企業(yè)追溯系統(tǒng)解決方案

　　· 新形勢下的食品營銷新思路

　　· 食品檢測實驗室建設(shè)與管理運營

　　· 定位食品包裝材料、保障食品供需安全

　　· 助力食品行業(yè)高效物流

　　· 食品二次加工中污染物的防范與控制

　　

 

　　會議特色：

　　· 一對一商務(wù)會談：向真正的決策者、負責(zé)人推介和銷售您的服務(wù)和產(chǎn)品，他們正在為現(xiàn)在和即將開建的項目尋找行業(yè)解決方案。

　　· 演講機會：通過度身定制的演講，向客戶展示企業(yè)的專業(yè)特長。

　　· 展位：通過展位展示企業(yè)品牌與產(chǎn)品，與會議代表面對面溝通交流。

　　主辦機構(gòu)：

　　比利時諾本集團是國際領(lǐng)先的投資貿(mào)易促進機構(gòu)，致力于發(fā)展歐美發(fā)達經(jīng)濟體和新興發(fā)展經(jīng)濟體之間的國際投資和貿(mào)易，及各領(lǐng)域先進技術(shù)的交流。自1998年進入中國市場以來，在政府部門、科研院校、行業(yè)協(xié)會及世界500強企業(yè)的支持下，諾本每年成功在華舉辦40余次國際投資和貿(mào)易發(fā)展峰會，已成為持續(xù)發(fā)展的中國市場和國際先進技術(shù)及優(yōu)質(zhì)資本之間合作溝通的有效橋梁，并逐步成為最具規(guī)模和影響力的投資貿(mào)易促進機構(gòu)之一。

　　歡迎通過以下方式咨詢詳情：

　　聯(lián)系人：瞿小姐

　　電話：021 - 6085 1000

　　郵箱：roxanneq@noppen.com.cn

　　會議官網(wǎng)：http://www.noppen.com.cn/upcoming/L1414/index.asp

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