“病死豬”“染色饅頭”“三聚氰胺”“毒生姜”“過(guò)期鹵制品回爐”……近年來(lái)，食品安全問(wèn)題層出不窮，食品安全問(wèn)題已成為百姓最為關(guān)心的頭等大事。在2014年全國(guó)食品安全宣傳周主論壇上，國(guó)務(wù)院副總理汪洋表示，將在全國(guó)建立食品安全紅、黑名單制度。

　　食品安全黑名單制度是指政府及其相關(guān)部門將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)違法犯罪行為的食品企業(yè)和有關(guān)責(zé)任人，列入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重失信企業(yè)及有關(guān)責(zé)任人“黑名單”，并對(duì)其實(shí)行最嚴(yán)厲的懲戒。形成守信者受益、失信者受損的激勵(lì)約束機(jī)制，讓不講誠(chéng)信者付出高昂的經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)代價(jià)。但我國(guó)各地目前實(shí)行或試行的黑名單制度還未能真正發(fā)揮上述作用，存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

　　一、各地紛紛出臺(tái)與食品安全黑名單制度相關(guān)的規(guī)范性文件。黑名單制度的實(shí)施已初見(jiàn)成效，但是由于各地實(shí)際情況的差異，造成了各地制定的適合本地區(qū)的黑名單的標(biāo)準(zhǔn)和要求不盡一致，使得各地區(qū)之間產(chǎn)生矛盾和沖突。

　　二、食品安全黑名單制度在全國(guó)至今無(wú)法實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的錄入查詢平臺(tái)，造成無(wú)法查詢到其他地區(qū)某個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或食品品牌的詳細(xì)信息，使各地區(qū)之間食品安全信息的傳遞產(chǎn)生斷裂。

　　針對(duì)以上兩個(gè)問(wèn)題，海南代表團(tuán)提出以下幾個(gè)建議：

　　一是由國(guó)務(wù)院食品安全辦公室建立全國(guó)統(tǒng)一的食品安全黑名單平臺(tái)系統(tǒng)，設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)一致的制度規(guī)定;

　　二是設(shè)置專業(yè)人員對(duì)信息進(jìn)行把關(guān)，確保公示的信息實(shí)事求是，數(shù)據(jù)真實(shí);

　　三是及時(shí)更新信息，每周更新數(shù)據(jù)，使政府監(jiān)管部門、社會(huì)各界和消費(fèi)者及時(shí)掌握食品安全信息;

　　四是制定權(quán)威的食品安全評(píng)價(jià)機(jī)制，讓消費(fèi)者更容易掌握和判別食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法及信用情況和黑心食品，發(fā)揮社會(huì)共治作用，共同防范和打擊食品安全犯罪行為。