《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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國產(chǎn)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)已與國際接軌 安全質(zhì)量不輸洋乳品

2015-04-23 16:12:20 來源: 中國食品科技網(wǎng)

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  4月22日,第十三屆中國國際奶業(yè)展覽會(huì)在哈爾濱市開幕。來自于美國、新西蘭、法國等多個(gè)國家相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議,國內(nèi)外眾多知名相關(guān)企業(yè)均參加了此次大會(huì)。

  會(huì)上透露,國產(chǎn)乳品安全近年來已有大幅提高,安全已達(dá)國際標(biāo)準(zhǔn)。

  黑龍江省長陸昊在主旨演講中提到乳制品安全問題時(shí)說,黑龍江的重要技術(shù)指標(biāo),完全達(dá)到歐盟的水平。

  對(duì)于國內(nèi)一些消費(fèi)者認(rèn)為國產(chǎn)奶沒有“洋奶”質(zhì)量放心,尤其有人抱有“國產(chǎn)奶普遍含有抗生素”成見的問題,完達(dá)山乳業(yè)的董事長王景海表示:“通過近些年的努力,國內(nèi)乳業(yè)的安全標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。我們的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是由國家嚴(yán)格管控的,尤其是抗生素的問題,國家質(zhì)檢部門十分重視這件事,不僅是我們這種大型企業(yè),就連小型的養(yǎng)殖場(chǎng)也是要經(jīng)過嚴(yán)格認(rèn)證的,可以說國產(chǎn)奶是十分安全、令人放心的,我們?cè)诎踩|(zhì)量上完全不會(huì)低于國外產(chǎn)品,甚至比國外有些產(chǎn)品更加過關(guān)!我們的國產(chǎn)奶,絕對(duì)不會(huì)含有抗生素。”

  一位來自于內(nèi)蒙古的養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員也介紹說:“一旦有生病的奶牛,我們會(huì)馬上對(duì)其進(jìn)行隔離,這頭牛產(chǎn)的奶我們會(huì)及時(shí)處理,絕對(duì)不會(huì)讓它進(jìn)入到生產(chǎn)鏈上,奶牛停藥后還將繼續(xù)隔離7—10天后,經(jīng)過一系列檢測(cè),才可以進(jìn)入牛棚繼續(xù)產(chǎn)奶。”

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