一季度食物中毒全國共死亡12人 中毒1462人
從食物中毒原因分析,第一季度,微生物性食物中毒事件的起數(shù)和中毒人數(shù)最多,分別占總報告起數(shù)和中毒總?cè)藬?shù)的48.1%和63.7%。化學性食物中毒事件的死亡人數(shù)最多,占死亡總?cè)藬?shù)的58.3%?;瘜W性食物中毒事件主要致病因子為亞硝酸鹽、毒鼠強及農(nóng)藥。
從中毒地點來看,發(fā)生在家庭的食物中毒事件死亡人數(shù)最多,占死亡總?cè)藬?shù)的91.7%。與2014年同期相比,發(fā)生在集體食堂的食物中毒事件報告起數(shù)增加10起,中毒人數(shù)增加7.6倍,均無死亡。
有關部門建議,隨著氣溫逐漸升高,食品污染變質(zhì)導致的微生物性食物中毒和采食野生有毒植物、有毒蘑菇導致的中毒事件容易發(fā)生。
相關熱詞搜索:全國
相關閱讀
- (2014-06-21)2014年全國食品安全宣傳周
- (2014-09-30)新疆若羌進京推介 全國'招親"
- (2015-03-04)全國人大代表呼吁關注農(nóng)業(yè)污染和食品安全
- (2015-03-05)建立全國統(tǒng)一 食品安全黑名單
- (2015-04-17)2014全國食品安全風險監(jiān)測工作通報
參與評論