《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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飛鶴通過首批“兩化融合”管理體系認證

2015-05-12 14:31:50 來源: 人民網-食品頻道

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  按照《信息化和工業(yè)化融合管理體系評定管理辦法》,中國兩化融合咨詢服務聯盟組織開展了全國首批兩化融合管理體系評定工作的合規(guī)性審查和專家復核工作。日前,全國首批200家通過量化融合管理體系評定的企業(yè)進入公示階段。黑龍江飛鶴乳業(yè)憑借業(yè)界領先的全產業(yè)鏈安全可追溯和專業(yè)值得信賴的消費者服務兩大能力,順利通過評估審核, 成為全國首批通過審核的嬰幼兒奶粉企業(yè)。

  國家信息化“十二五”發(fā)展規(guī)劃提出:全面實現“兩化”——工業(yè)化、信息化的深度融合,培育和引導創(chuàng)建新模式、新業(yè)態(tài),加快實現重點企業(yè)行業(yè)的互聯網化轉型升級取得突破性進展。工業(yè)和信息化部部長苗圩也指出,推進“兩化”深度融合,可以改造提升傳統(tǒng)產業(yè),培育發(fā)展壯大新興產業(yè),加快發(fā)展生產性服務業(yè),全面優(yōu)化技術組織、組織機構和行業(yè)組織及布局結構,把工業(yè)的發(fā)展建立在創(chuàng)新驅動、集約高效、環(huán)境友好、惠及民生、內生增長的基礎上,不斷增強工業(yè)行業(yè)的核心競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

  信息化和工業(yè)化的深度融合,意味著“業(yè)務與IT的融合”、“IT對戰(zhàn)略和業(yè)務的支撐”,用先進有力的信息化保障整個企業(yè)的高效運作。對于飛鶴而言,信息化和工業(yè)化的結合則表現的更為明顯。反映在具體業(yè)務上,則體現出飛鶴的全產業(yè)鏈安全可追溯優(yōu)勢和消費者服務深度。

  飛鶴一直致力于進行全產業(yè)鏈的打造,不斷通過信息化持續(xù)提升產品的安全可溯源能力,力促全產業(yè)鏈安全可追溯模式與消費者服務深度雙輪驅動,同步提升產品質量與用戶體驗。早在2012年,飛鶴就上線了嬰幼兒奶粉行業(yè)首個可追溯系統(tǒng),實現對奶源、生產、質檢等關鍵環(huán)節(jié)信息的查詢,提升企業(yè)對全程生產過程監(jiān)控能力,從而規(guī)范安全生產過程,進而提升產品質量,實踐對消費者的質量承諾,提升消費者安全消費信心??勺匪菹到y(tǒng)的背后,正是其全產業(yè)鏈之下產業(yè)集中、工業(yè)化和信息化程度高的直接體現。2014年,飛鶴可追溯能力進一步升級,率先推出可追溯APP,并實現微信可追溯功能,增加與消費者的互動反饋,為顧客提供售前、售中、售后更加貼心的服務。2015年,飛鶴進一步打造業(yè)界領先的全面大數據與分析能力,不斷加強在商業(yè)智能領域的探索和實踐,實現了產品全產業(yè)鏈的可追溯與食品安全的數字化管理,完成了系統(tǒng)數字化、透明化、服務化的升級。

  圖一:飛鶴全程可追溯系統(tǒng)

  據了解,在兩化融合項目組的審核過程中,飛鶴憑借其扎實的團隊優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢獲得一致好評。工信部評定機構專家組對飛鶴的產品質量給予了非常高的評價,對飛鶴在兩化融合方面所做的努力與成績給予充分肯定。一位參與審核的專家表示:“我們很高興,也很自豪,我們國產奶粉在全產業(yè)鏈方面做得這么好。通過審核,我們了解到飛鶴的方方面面確實做的很扎實,也很突出。我以后也可以跟周圍的朋友們推薦我們國產奶粉了。”在剛剛結束的2015(第四屆)中國信息化和工業(yè)化融合發(fā)展高峰論壇上,飛鶴乳業(yè)也得到了行業(yè)的充分認可和肯定,摘得“2014年度中國制造業(yè)精細化生產管理最佳實踐獎”,同時在2015年,飛鶴乳業(yè)也受邀參加了第八屆中國國際食品安全論壇,并在“乳制品食品安全控制技術”分會場做了《飛鶴乳業(yè)全產業(yè)鏈可追溯體現的建設與實現》報告。這些不僅是對飛鶴的肯定,更是一種鼓勵,期待飛鶴在“兩化融合”方面有更好的表現。

  圖二:飛鶴榮獲“2014年度中國制造業(yè)精細化生產管理最佳實踐獎”(右二為飛鶴信息部負責人)

  飛鶴乳業(yè)集團相關負責人表示:“通過兩化融合管理體系認證之后,飛鶴未來必將繼續(xù)以公司戰(zhàn)略思想為指引,以信息化環(huán)境為依托,利用食品安全可追溯能力、消費者服務能力打造可持續(xù)競爭優(yōu)勢,提升公司在乳品行業(yè)的發(fā)展規(guī)模和市場份額,堅持走可持續(xù)發(fā)展道路,做最值得信賴與尊重的嬰幼兒營養(yǎng)專家,鑄造飛鶴百年民族品牌。”

  據悉,今年飛鶴還將繼續(xù)完善升級可追溯體系, 進一步提升飛鶴的消費者服務能力,助推乳品行業(yè)的用戶體驗升級。

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