北京2015年5月18日電 /美通社/ -- 2015年李錦記希望廚師項目招生工作于今日啟動，正式接受報名。李錦記希望廚師項目發(fā)起于2011年，是由李錦記主辦，資助經(jīng)濟上有困難青年學廚圓夢、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來之星的“造血式”公益計劃。項目每年從全國經(jīng)濟上有困難地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助(包括學雜費和生活補助等)其入讀國家正規(guī)中餐烹飪專業(yè)，至今已資助了近300名經(jīng)濟上有困難青年。作為一個長期資助計劃，并基于前四年的成功經(jīng)驗，李錦記集團今年繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，力促職業(yè)教育發(fā)展，在全國范圍內(nèi)招收亟需資助的學生，培養(yǎng)高素質(zhì)廚師領域勞動者大軍，以期受資助者學成后投身餐飲事業(yè)，改變家庭命運，“以勞動托起中國夢”。

　　2015李錦記希望廚師開始報名

　　李錦記希望廚師項目是李錦記“思利及人”核心價值觀和“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”企業(yè)使命的重要實踐之一。在經(jīng)濟上有困難地區(qū)，青年是一個家庭乃至一個地方的希望，該項目資助經(jīng)濟上有困難青年學習中式烹飪，培養(yǎng)一技之長，一方面有望透過他們帶領其家庭脫貧致富，為經(jīng)濟上有困難地區(qū)發(fā)展送去希望;另一方面，項目旨在培養(yǎng)更多新生代廚師，促進中餐文化的傳承和創(chuàng)新。與此同時，李錦記希望在“授人以漁”的公益模式上進行創(chuàng)新探索，為業(yè)界提供一些借鑒。

　　2015年，李錦記希望廚師項目將繼續(xù)在北京市勁松職業(yè)高中和成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學兩所國家級重點職業(yè)學校開班。有志成為希望廚師的青年可登錄李錦記官方網(wǎng)站( www.LKK.com )，查看正上方“2015李錦記希望廚師項目”專題頁面，詳細了解項目情況。本年度項目報名截止時間為6月30日。李錦記希望廚師項目小組將于7月深入各地，對符合報名條件的申請人展開筆試、面試和家訪工作，同時在8月確定最終受助者名單。受助學生將于9月初正式報到入學。

　　李錦記希望廚師項目期待您的加入

　　李錦記醬料集團主席李惠中先生表示：“李錦記長期以來踐行‘思利及人’的核心價值觀，積極發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，營造‘崇尚一技之長、不唯學歷憑能力’的良好氛圍。我們相信職業(yè)教育成就出彩人生，衷心希望我們資助的孩子，能夠建立起自強和自信精神，承載起職業(yè)抱負和夢想，肩負起家庭責任和社會責任，珍惜機遇，刻苦學習，掌握廚藝，將來為中國的餐飲服務業(yè)的繁榮添磚加瓦，為‘舌尖上的中國’增光添彩。”

　　2015年李錦記希望廚師項目報名要求和方式

　　報名要求 ：

　　家庭收入：人均年純收入低于4000元

　　學歷要求：初中學歷

　　年齡要求：15—19周歲

　　(體格與素質(zhì)要求請參閱網(wǎng)站)

　　報名方式：

　　登陸李錦記官方網(wǎng)站( www.LKK.com )李錦記希望廚師項目專題頁面的報名專區(qū)，下載和填寫《2015李錦記希望廚師報名登記表》并上傳或郵寄相關資料。

　　咨詢方式：

　　發(fā)送郵件至 newsletter@lkk.com.cn ;或致電021-60906826

　　李錦記李錦記醬料集團簡介

　　李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水發(fā)明了蠔油，創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過127年的發(fā)展，李錦記已從一個只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有220多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。

　　李錦記集團總部設于香港，在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣東廣州設立了生產(chǎn)基地，在全球擁有超過4500名員工，是一家具有全球網(wǎng)絡的跨國公司。

　　李錦記堅持“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，秉承品質(zhì)百分百堅持，為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料，是中式調(diào)味品的領軍品牌，獲獎無數(shù)。近年重大榮譽包括：2006年李錦記商標被評為“中國馳名商標”;2008年李錦記成為“北京奧運會餐飲供應企業(yè)”;2010年成為“上海世博會醬料供應商”和“廣州亞運會醬料供應商”;2012年，李錦記入選航天食品，成為“神舟九號”載人宇宙飛船宇航員使用醬料;2013年，李錦記獲委任為中國航天事業(yè)合作伙伴，并再度入選航天食品，成為“神舟十號”載人宇宙飛船宇航員使用醬料。