《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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廣東兩批次黃曲霉毒素B1超標(biāo)花生油被責(zé)令召回

2015-06-02 14:18:57 來源: 新華食品

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  國家食藥監(jiān)總局1日公布2015年第8期食品安全監(jiān)督抽檢名單,其中有2批次的廣東花生油生產(chǎn)企業(yè)因黃曲霉毒素B1超標(biāo)被責(zé)令召回,生產(chǎn)廠家停產(chǎn)整改。

  這兩批次不合格樣品均為花生油,生產(chǎn)廠家是茂名市廣墾長晟糧油食品有限公司和佛山市綠然谷果蔬食品有限公司。

  超標(biāo)黃曲霉毒素B1實測值分別為:26.09μg/kg、25.98μg/kg。2011年我國發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)中規(guī)定花生及其制品中黃曲霉毒素B1的限量為≤20μg/kg。

  相關(guān)資料顯示,黃曲霉毒素B1存在于土壤、動植物、各種堅果中,容易污染花生、玉米、小麥等糧油作物,尤其是霉變的花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素。

  據(jù)了解,本次抽檢涉及花生油200批次,來自花生油主要產(chǎn)區(qū)山東、廣東等14個省(自治區(qū)、直轄市)的93家企業(yè),其中抽檢項目合格的樣品198批次,不合格樣品2批次。

  針對國家食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國家食藥監(jiān)總局已在第一時間通知廣東省食品藥品監(jiān)管局,責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷售,召回不合格產(chǎn)品,徹查問題原因,全面整改,并對相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行處罰。

  國家食藥監(jiān)總局表示,通過今年開展的食用油專項整治和花生油監(jiān)督抽檢結(jié)果表明,花生油獲證生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量總體穩(wěn)定,質(zhì)量狀況較好,而小作坊生產(chǎn)的花生油質(zhì)量不穩(wěn)定,安全隱患較多。各級食品藥品監(jiān)管部門將進(jìn)一步加大對小作坊加工花生油監(jiān)管力度,切實保障花生油產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。

  對此,國家食藥監(jiān)總局特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

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