《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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每天三分鐘 盡覽食安事(07-02)

2015-07-02 15:38:31 來源: 食安中國網(wǎng)

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  1、國家食藥監(jiān)總局抽檢11大類食品 調(diào)味食品問題最多

  日前,國家食品藥品監(jiān)管總局在官網(wǎng)發(fā)布了2015年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品,發(fā)現(xiàn)不合格樣品26批次。其中調(diào)味品不合格樣品最多,有6批次,其次為肉及肉制品,不合格樣品4批次。

  其中,抽檢調(diào)味品126批次,樣品檢驗項目合格的120批次,不合格樣品6批次,不合格樣品批次最多。不合格項目包括檢出重金屬鉛超標(biāo)、檢出禁止添加的非食用物質(zhì)羅丹明B、檢出微生物指標(biāo)菌落總數(shù)超標(biāo)、檢出品質(zhì)指標(biāo)氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)、檢出品質(zhì)指標(biāo)總酸不達(dá)標(biāo)、防腐劑各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)。...[詳情]


  2、沃爾瑪、美廉美被食藥總局責(zé)令整改

  大型超市一般是消費者比較信任的購物場所,近日,去超市購物的消費者需要注意了:國家食藥監(jiān)總局6月30日公布第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。沃爾瑪、美廉美等大型超市因抽檢不合格食品被責(zé)令整改。

  目前,國家食藥監(jiān)總局對不合格產(chǎn)品涉及的24家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,已下架、召回不合格食品,并對不合格產(chǎn)品涉及的26家生產(chǎn)經(jīng)營單位依法責(zé)令進(jìn)行整改。...[詳情]


  3、桂格已成進(jìn)口食品質(zhì)量黑榜???/span>

  近日,國家質(zhì)檢總局公布了今年5月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息,有171批產(chǎn)品在入境口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)實施檢驗檢疫時被發(fā)現(xiàn)不合格。食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、污染物超標(biāo)等原因是進(jìn)口食品不合格的主因,重金屬超標(biāo)使用等因素尤為突出?!√貏e值得一提的是由廈門市興臺旺進(jìn)出口有限公司進(jìn)口的桂格三合一麥片因霉菌超標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)多項不合格因素被退貨。據(jù)悉,這桂格已經(jīng)連續(xù)兩個月登上質(zhì)量黑榜。...[詳情]


  4、“食品專家”戳中食品安全的軟肋

  近來我國食品安全惡性案例屢見報端,地溝油、毒魚干、假羊肉,和最近曝光的“僵尸肉”,無不令人觸目驚心。如今的百姓是“談食色變”。“食品專家”的凌空出世,將“食品安全與環(huán)保衛(wèi)士”的大旗舞得呼呼作響,老百姓自然是寧可信其有,不可信其無。

  “食品專家”戳中食品安全的軟肋。中國內(nèi)地沒有主管食品包裝的部門,也缺乏相關(guān)的系統(tǒng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加之人口眾多、食品生產(chǎn)、來源龐雜,監(jiān)管乏力、公眾認(rèn)知不足等導(dǎo)致食品安全事故頻發(fā)。毋庸諱言,食品行業(yè)的亂象紛呈、監(jiān)管的疏漏和空白,都給了“食品專家”敲詐勒索的良好舞臺。...[詳情]


  5、純牛奶進(jìn)口量增速持續(xù)下滑 國內(nèi)乳品消費下半年難回暖

  國內(nèi)乳制品行業(yè)持續(xù)受到進(jìn)口產(chǎn)品沖擊已不是新鮮事兒,但是乳制品進(jìn)口增長率卻在今年發(fā)生著變化。中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示,今年1-5月,我國進(jìn)口純牛奶13.9萬噸,同比增長22.9%,商務(wù)部更是預(yù)警稱,今年上半年純牛奶進(jìn)口量同比增幅僅為12.6%。雖然進(jìn)口純牛奶依舊保持了同比增長,但是該增速相較去年卻出現(xiàn)了大幅下滑...[詳情]


  6、真功夫新老董事長昨再交鋒

  剛剛度過25周年慶的連鎖快餐品牌真功夫股權(quán)之爭依舊沒有結(jié)束。昨天,真功夫新老兩任董事長再度通過媒體發(fā)聲對決:真功夫前董事長蔡達(dá)標(biāo)昨天發(fā)表聲明稱,他作為真功夫大股東,被真功夫現(xiàn)任董事長潘宇海及關(guān)聯(lián)方剝奪了股東知情權(quán),他認(rèn)為自2011年3月以來真功夫召開的董事會以及做出的決議均非法無效。隨后,真功夫現(xiàn)任董事長潘宇海即回應(yīng)蔡達(dá)標(biāo)。事實上,兩位火藥味十足的新舊董事長之前還曾是親屬關(guān)系,潘宇海的姐姐潘敏峰與蔡達(dá)標(biāo)曾是夫妻。...[詳情]


  7、聯(lián)合國報告:俄進(jìn)口禁令改變世界食品供應(yīng)結(jié)構(gòu)

  據(jù)俄新社7月2日消息,聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織及經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織聯(lián)合發(fā)表的報告中稱,俄羅斯食品進(jìn)口禁令導(dǎo)致的食品進(jìn)口國結(jié)構(gòu)改變,或?qū)Χ砹_斯乃至全球貿(mào)易產(chǎn)生影響。...[詳情]


  8、歐盟修改茶葉農(nóng)殘限量 輸歐浙茶銷量增加3.5%

  “一項茶葉農(nóng)殘限量法規(guī)的修改,對浙江茶葉企業(yè)能帶巨大的動力!”昨天,記者從浙江檢驗檢疫局獲悉,從今年5月18日起歐盟將茶葉中一個名叫“蒽醌”的農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)從每公斤0.01毫克提高到0.02毫克。截至今年5月,浙江轄區(qū)輸歐茶葉銷量出現(xiàn)同比3.5%的增長。

  喜歡喝茶的消費者也許還不知道,茶葉中有微量蒽醌物質(zhì)。這類物質(zhì)在自然界多種植物中存在,并不是嚴(yán)格意義上的農(nóng)殘。...[詳情]


  9、中國完成關(guān)于飲用水和衛(wèi)生的聯(lián)合國千年發(fā)展目標(biāo)

  聯(lián)合國兒童基金會與世界衛(wèi)生組織30日在紐約發(fā)布的一份報告顯示,中國已完成聯(lián)合國千年發(fā)展目標(biāo)中飲用水和衛(wèi)生方面的目標(biāo)。

  聯(lián)合國兒童基金會與世界衛(wèi)生組織聯(lián)合發(fā)布了《2015年飲用水及衛(wèi)生設(shè)施狀況和千年發(fā)展目標(biāo)評估》報告。報告顯示,在中國,95%人口的飲用水問題已得到改善,87%的人口享有良好的衛(wèi)生設(shè)施。...[詳情]


  10、過熱食品裝塑料袋不可忍受 食品安全觀念未普及

  日前,上海市質(zhì)監(jiān)局組織實施了“食品相關(guān)產(chǎn)品安全公眾認(rèn)知度”調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分被訪者都存在不能正確使用食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。其中,71.4%的受訪者曾用塑料袋裝過熱的食品,緊隨其后的是微波爐加熱仿瓷餐具和泡沫塑料飯盒直接盛放高溫油炸食物,分別為38.5%和36.6%。這一調(diào)查結(jié)果直接反應(yīng)了公眾普遍缺乏對食品相關(guān)產(chǎn)品的了解,自我保護(hù)意識亟待加強。...[詳情]

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