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　　1、食藥監(jiān)總局：美可高特、紅果奶粉檢出阪崎腸桿菌 不合格

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局6日發(fā)布關(guān)于2批次嬰兒配方乳粉不合格的通告。通告顯示，美可高特(中國)羊乳有限公司的“美可高特”牌“配方羊奶粉(1)”和寧夏紅果乳業(yè)有限公司2的“紅果”牌“優(yōu)爾特智冠嬰兒配方奶粉(1)”檢出阪崎腸桿菌。....[詳情]

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　　2、山西水塔醋業(yè)“跨界治病” 吹牛廣告被禁

　　保健品夸大功效、虛假宣傳不斷侵害消費者利益。近日，在國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的通告中，水塔醋業(yè)等12家藥品保健品企業(yè)因發(fā)布虛假違法廣告被通報。

　　通告顯示，涉及虛假宣傳的有6種藥品、3種醫(yī)療器械和3種保健品，廣告宣傳內(nèi)容均含有不科學(xué)的功效斷言，擴大宣傳治愈率或有效率，以及利用學(xué)術(shù)機構(gòu)、專家、醫(yī)生、患者等名義和形象作證明等問題，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費者。....[詳情]

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　　3、誰動了面粉行業(yè)的“奶酪”

　　在當(dāng)前“麥強面弱”的情況下，小小麩皮在一定程度上影響著小麥加工企業(yè)的經(jīng)營效益。去年下半年以來，麩皮價格持續(xù)走低，使本已經(jīng)營困難的面粉加工企業(yè)更加“雪上加霜”，也影響著今年的夏糧收購。面粉加工企業(yè)如何才能走出困境，記者從麩皮、生豬養(yǎng)殖等多個環(huán)節(jié)入手，深入展開調(diào)研。....[詳情]

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　　4、奶粉新政征求意見：千余品牌或淘汰 難借配方升級漲價

　　今年4月份，本報曾率先報道《品牌配方或遵“一夫一妻制”》，披露配方有望實行注冊制;隨后5月份新食品安全法通過，規(guī)定乳粉企業(yè)需要實行配方注冊制度;本月5日《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(征求意見稿)》(下稱意見稿)出爐，業(yè)內(nèi)人士認為，這意味乳品行業(yè)門檻提升的同時，千余品牌或退散，父母選購奶粉時，挑花眼的幾率大減，而乳企借“配方升級”大玩漲價的招數(shù)也可能不再靈驗。....[詳情]

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　　5、雀巢旗下嘉寶米粉因“鐵”超標(biāo)上黑榜

　　孩子的健康成長是父母最大的心愿，因此父母們在選擇嬰幼兒食品的時候十分謹慎，許多人都偏愛歐美知名品牌的產(chǎn)品。但是，日前國家質(zhì)檢總局公布的2015年6月進境不合格食品、化妝品名單中，雀巢旗下的嘉寶米粉赫然在列。據(jù)質(zhì)檢總局信息顯示，此次共有“嘉寶香蕉燕麥米粉”等7個批次嘉寶米粉被查出不合格，原因都是“超范圍使用營養(yǎng)強化劑電解鐵”。 ....[詳情]

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　　6、洋快餐在中國陷入困境 業(yè)內(nèi)：中式快餐崛起為主因

　　路透社昨天發(fā)布消息稱，2015年一季度麥當(dāng)勞營收同比由67億美元下跌至59.6億美元，下滑11%;凈利大跌32.6%至8.115億美元，下滑了將近1/3。美國百勝餐飲集團2014年四季度也出現(xiàn)虧損。

　　幾十年來，不管是肯德基，還是麥當(dāng)勞，都將中國市場視為國際增長的核心地帶。但是近幾年來，快餐市場形勢正在發(fā)生變化，西式快餐的市場份額正在下降，而中式快餐呈上升趨勢。洋快餐在中國市場或風(fēng)光不再。....[詳情]

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　　7、制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)棄“國情”借口

　　據(jù)媒體報道，國家衛(wèi)計委將在2015年底建立統(tǒng)一的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系，屆時，我國過去30年間由各部委制定的4934個食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)將縮減到1061個，數(shù)量減少為原先的1/5。衛(wèi)計委同時加快了對重點和缺失食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂，至今累計公布492項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。....[詳情]

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　　8、食品安全事件不能以罰代刑

　　打擊危害食品安全犯罪,存在食品安全犯罪新趨勢所帶來的“線索發(fā)現(xiàn)、證據(jù)收集、責(zé)任認定”等新難題,如果移送難的老問題不解決,就還會存在以罰代刑、不了了之等情形。8月5日,最高人民檢察院通報加強食品安全司法保護工作情況,2014年1月至2015年6月,全國檢察機關(guān)共批捕生產(chǎn)和銷售有毒有害食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品犯罪嫌疑人5212人,起訴12871人。....[詳情]

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　　9、聯(lián)合國：全球主要食品價格跌至六年最低值

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織6日表示，受乳制品和植物油價格下滑影響，今年7月份主要食品價格跌至2009年9月以來的最低月平均水平。糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)7月份平均為164.6點，比6月份下降1%，與去年同期相比，降幅高達19.4%。....[詳情]

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　　10、紐約要求壽司材料須冷凍 日料店憂食品質(zhì)量受損

　　據(jù)日媒報道，為了預(yù)防食物中毒，美國紐約市將從本月8日起實施新的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定壽司的材料和生魚片必須事先進行冷凍。由于部分魚類的原有風(fēng)味會在解凍后遭到破壞，講求細節(jié)的店鋪感到困惑，表示“難得進貨的鮮魚也要遭殃了”。 ....[詳情]