“我還是該按程序辦理食品流通的相關(guān)手續(xù)喲!要是把食品抽檢了也不會(huì)讓顧客吃了鴨子得病。說(shuō)起來(lái)我腸子都悔青了”。日前，重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)含興路42號(hào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8幢1-1的秦開(kāi)明告訴記者。他因涉嫌未辦理《食品流通許可證》從事烤鴨烤兔經(jīng)營(yíng)銷售行為被沒(méi)收違法所得1023元、罰款2480元。

　　據(jù)悉，2015年6月25日，重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)泰康醫(yī)院工作人員舉報(bào)，6月24日該鎮(zhèn)市民牟明迪、牟元良、劉璐、林良川共4人于九龍坡含谷鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買北京烤鴨食用后，于25日導(dǎo)致急性腸胃炎，現(xiàn)住院治療。重慶市九龍坡區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員獲悉后立即趕往事發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，含谷鎮(zhèn)含興路42號(hào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8幢1-1的秦開(kāi)明(現(xiàn)場(chǎng)招牌為“北京果木烤鴨”)未辦理《食品流通許可證》從事烤鴨烤兔經(jīng)營(yíng)銷售行為。調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)，該店老板秦開(kāi)明于2015年6月20日到含谷鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從市民馮可忠處承租8幢1-1門面從事烤鴨烤兔經(jīng)營(yíng)行為，他與房主之間并未簽訂租房合同，也沒(méi)有辦理《食品流通許可證》的情況下，于當(dāng)日擅自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)。6月24日該鎮(zhèn)市民牟明迪、牟元良、劉璐、林良川共4人在該店買了烤鴨后食用后出現(xiàn)腸胃不良反應(yīng)到醫(yī)院治療。四人經(jīng)醫(yī)院鑒定為急性腸胃炎，需住院治療。該局依據(jù)秦開(kāi)明銷售食品的記錄本計(jì)算其6天共計(jì)經(jīng)營(yíng)純收入1023元，即為違法所得。涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十九條第一款“國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可”的規(guī)定，應(yīng)依法予以行政處罰。在調(diào)查期間，秦開(kāi)明積極辦理《食品流通許可證》并已提交申辦資料、主動(dòng)承諾食品安全，主動(dòng)消除違法行為危害后果，具有從輕處罰情節(jié)，給予罰款2480元。