為加大對(duì)食品藥品犯罪案件的打擊力度，湖北省正在建立覆蓋全省的食品藥品專業(yè)偵查隊(duì)伍，直接辦理食藥刑偵案件，實(shí)現(xiàn)行政執(zhí)法與刑事司法有效銜接。目前，已設(shè)立省級(jí)“食藥警察”機(jī)構(gòu)——湖北省公安廳治安總隊(duì)加掛“湖北省公安廳食品藥品犯罪偵查總隊(duì)”的牌子，增核副總隊(duì)長(zhǎng)1名，增設(shè)食品藥品犯罪偵查支隊(duì)，核定領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)1正2副，編制20名。設(shè)立“食藥警察”機(jī)構(gòu)，湖北省主要采取公安部門內(nèi)設(shè)專業(yè)偵查機(jī)構(gòu)模式，在公安機(jī)關(guān)原有機(jī)構(gòu)加掛“食藥犯罪偵查”牌子，從公安機(jī)關(guān)內(nèi)部調(diào)劑人員。部分地區(qū)對(duì)該模式進(jìn)行創(chuàng)新，在食品藥品監(jiān)管部門設(shè)置專門辦公室，由公安機(jī)關(guān)派駐人員辦公，直接加強(qiáng)了食品藥品監(jiān)管力量。在“行刑銜接”方面，湖北省食品藥品監(jiān)管局、省公安廳、省政府法制辦聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于涉嫌食品藥品犯罪案件移送的規(guī)定》，各地與公安部門簽訂《食品藥品安全監(jiān)管行刑銜接工作備忘錄》，在打擊食品藥品安全違法犯罪工作中緊密配合，做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，無(wú)縫對(duì)接，形成合力。

　　食品藥品犯罪偵查支隊(duì)成立后，將承擔(dān)收集掌握全省食品、藥品犯罪動(dòng)態(tài)，分析研究犯罪信息和規(guī)律，制定打擊食品、藥品犯罪對(duì)策;建立健全打擊食品、藥品犯罪協(xié)作配合機(jī)制;組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)偵辦食品、藥品犯罪案件;組織偵辦省委、省政府和國(guó)家總局、公安部交辦及下級(jí)偵辦困難、社會(huì)反響強(qiáng)烈的食品、藥品犯罪重大案件;參與食品、藥品監(jiān)管部門組織開展的區(qū)域性食品、藥品安全嚴(yán)重問(wèn)題集中整治。“食藥警察”的設(shè)立，標(biāo)志著食品藥品安全監(jiān)管工作將進(jìn)入嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)懲的新階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年1-8月，湖北省共立案?jìng)赊k危害食品藥品安全刑事案件93起，搗毀窩點(diǎn)94個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人18人。