重慶日均處理餐廚垃圾1200噸
據(jù)了解,重慶市于2009年率先在全國(guó)開展餐廚垃圾收運(yùn)處理工作,建成投用的黑石子餐廚垃圾處理廠在全國(guó)率先采用世界領(lǐng)先的“厭氧消化、熱電聯(lián)產(chǎn)”工藝技術(shù)處理餐廚垃圾,將餐廚垃圾進(jìn)行油水分離,潲水油經(jīng)過酯化和酯交換等生產(chǎn)生物柴油,“潲水”經(jīng)高溫厭氧消化后產(chǎn)生沼氣,沼氣經(jīng)過凈化處理后發(fā)電或生產(chǎn)CNG,實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾變廢為寶資源化利用。
截至目前,黑石子餐廚垃圾處理廠累計(jì)處理餐廚垃圾約180萬噸,日均1200噸,為保護(hù)人民群眾食品衛(wèi)生安全發(fā)揮了巨大作用。
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