世界名企英特樂的子公司Commercial Food Sanitation，致力于為食品工業(yè)培養(yǎng)專業(yè)的衛(wèi)生人才。他們相信，清潔衛(wèi)生是食品公司成功運(yùn)營并保證食品安全必不可少的一部分，他們一直卓越并領(lǐng)先該領(lǐng)域，并想把技術(shù)與經(jīng)驗傳授給中國食品企業(yè)，推動中國食品企業(yè)食品安全技術(shù)快速發(fā)展。

他們推出的食品衛(wèi)生要點(diǎn)培訓(xùn)結(jié)合課堂教學(xué)與團(tuán)隊動手實(shí)踐，加強(qiáng)對清潔衛(wèi)生特殊、關(guān)鍵要素的學(xué)習(xí)體驗。并通過測試確保學(xué)員熟練掌握培訓(xùn)主題。培訓(xùn)結(jié)束時，成功完成任務(wù)的學(xué)員將被授予證書。

食品衛(wèi)生要點(diǎn)培訓(xùn)主題包括：濕式清潔消毒、干式清潔消毒、環(huán)境監(jiān)測、過敏原確認(rèn)/清潔、書面清潔流程的制定、總體清潔消毒計劃、食品生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生設(shè)計的評估、COP的基本原則、CIP原理概述、清潔衛(wèi)生業(yè)務(wù)的管理，以及清潔衛(wèi)生的重要性。

 培訓(xùn)使用中文教材，面向中國境內(nèi)任何需要或想要學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生與食品安全重要細(xì)節(jié)的專業(yè)人員，包括：新上任的衛(wèi)生或質(zhì)量主管；運(yùn)營或維護(hù)經(jīng)理/主管；工廠、微生物部門或企業(yè)質(zhì)量領(lǐng)域的經(jīng)理。培訓(xùn)將于2016年05月17至19日在英特樂上海廠區(qū)舉行。詳情請訪問 http://commercialfoodsanitation.mymova.com/custom/TrainingCalendar/。

食品衛(wèi)生要點(diǎn)培訓(xùn)為期2天半，培訓(xùn)費(fèi)用為7,800人民幣 (1,195美金)，包括教室和實(shí)踐場地的布置、培訓(xùn)材料、證書、午餐以及第一天的集體晚餐。提前注冊的學(xué)員可獲得優(yōu)惠，僅需支付6,500人民 幣(995美金)。培訓(xùn)是親身實(shí)踐的，因此會非常有效。為了確保每個學(xué)員都能獲得最優(yōu)的學(xué)習(xí)體驗，我們限定了參與的人數(shù)，采用“先到先得”原則。如需了解更多信息，或進(jìn)行注冊，請訪問http://commercialfoodsanitation2016may.mymova.com/。