出臺(tái)《清真食品管理?xiàng)l例》 規(guī)范全國清真食品經(jīng)營市場(chǎng)
寧夏日?qǐng)?bào)北京3月6日電(記者 吳少男 周一青 房名名) “目前全國沒有出臺(tái)統(tǒng)一的清真食品管理法規(guī)和統(tǒng)一的清真食品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),清真食品管理存在諸多不容忽視的問題。”3月6日,住寧全國政協(xié)委員馬國權(quán)建議盡快出臺(tái)國家《清真食品管理?xiàng)l例》,依法規(guī)范全國清真食品生產(chǎn)經(jīng)營市場(chǎng)。
我國有回族、維吾爾族、哈薩克族等10個(gè)有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族,2300多萬人,尊重回族等少數(shù)民族的清真飲食習(xí)慣,維護(hù)少數(shù)民族的合法權(quán)益,依法加強(qiáng)清真食品管理,是貫徹落實(shí)黨的民族政策的大問題,關(guān)系到民族團(tuán)結(jié)、社會(huì)和諧穩(wěn)定。
馬國權(quán)委員說,清真食品是依照回族等穆斯林群眾的飲食習(xí)慣加工、制作的食品,它不僅滿足穆斯林群眾特殊的飲食要求,其他人群也可享用,是我國飲食文化中的一個(gè)重要組成部分,是獨(dú)具特色的民族飲食品牌。
馬國權(quán)委員建議,盡快出臺(tái)國家《清真食品管理?xiàng)l例》和清真食品生產(chǎn)加工統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步確定執(zhí)法主體,建立執(zhí)法隊(duì)伍,明確執(zhí)法責(zé)任,建立相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制,依法規(guī)范全國清真食品生產(chǎn)經(jīng)營市場(chǎng)。同時(shí)還要建立全國各地清真食品生產(chǎn)經(jīng)營戶數(shù)據(jù)庫,實(shí)行全國聯(lián)網(wǎng),信息共享,方便依法管理和群眾查詢。要不斷加強(qiáng)黨的民族政策法規(guī)和清真食品相關(guān)知識(shí)的宣傳培訓(xùn),不斷增強(qiáng)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營人員和廣大群眾的法治意識(shí)和自律意識(shí)。
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