《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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舌尖上的海味—進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)

2016-03-17 16:08:22 來源:

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舌尖上的海味—進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)
資深名廚現(xiàn)場烹飪展示各國海鮮美食

SIFSE2016重要展會(huì)活動(dòng)之“舌尖上的海味----進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)”將在8月25-27日上海新國際博覽中心N1館舉行,屆時(shí)將會(huì)有來自世界各地海鮮原產(chǎn)地供應(yīng)商和進(jìn)口商相聚一堂,暢談各地的海鮮文化,品味舌尖上的海鮮美食。

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進(jìn)口海鮮推介品鑒活動(dòng)面向所有展商、采購商和媒體。參與的國家(企業(yè))以當(dāng)?shù)氐恼信坪ur或特色海鮮為食材,圍繞“健康、新鮮、創(chuàng)新”的主題,結(jié)合資深名廚現(xiàn)場面對面烹飪講解展開整個(gè)活動(dòng)。通過介紹當(dāng)?shù)睾ur文化、特性結(jié)合烹飪式營銷的形式,使國內(nèi)外買家更加深入地了解當(dāng)?shù)睾ur產(chǎn)業(yè)的突出優(yōu)勢。

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海鮮美食,在中國餐飲文化數(shù)千年的探索與發(fā)展中,以獨(dú)特的飲食文化自成一派。海鮮起源于食材,卻又以孑然不同的味覺體驗(yàn)拔萃于其他食材之上。目前,參加報(bào)名的已有韓國、泰國、厄瓜多爾等政府單位及海鮮企業(yè),他們將為我們帶來什么樣的奇珍海味呢?8月讓我們一起走進(jìn)“舌尖上的海味——進(jìn)口海鮮推介品鑒會(huì)”。

了解活動(dòng)詳細(xì)信息,請登陸http://www.sifse.com


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