據(jù)Cake Sugar中國北京賽秘書處了解，Cake Sugar 2016甜品裝飾大賽世界巡回賽北京區(qū)比賽已準(zhǔn)備就緒，將于4月19-21日在北京第十三屆中國國際烘焙展同臺舉辦。

　　源自歐洲的Cake Sugar國際甜品比賽，是國際甜品界重要的賽事，今年展會組織單位首次引入中國，是國內(nèi)年度重要的賽事。大賽由德克瑞斯、Cake Sugar等多家國際知名企業(yè)贊助支持，一等獎獎金高達(dá)3萬元。據(jù)展會承辦單位之一的北京超群偉業(yè)公司的崔總介紹：“本次大賽除來自歐洲的國際裁判外，國內(nèi)甜品大師曹繼桐、黎國雄等也將出任裁判。本次大賽參賽照歐洲甜品比賽程序進(jìn)行，選手地區(qū)分布廣、代表性強(qiáng)，裁判都是國內(nèi)外行業(yè)權(quán)威，確保了比賽的公正和權(quán)威性。目前，各位參賽選手均以到位，各項(xiàng)準(zhǔn)備工作正有條不紊的進(jìn)行中”。據(jù)中國烘焙展主辦單位介紹，本次展會除國際甜品裝飾大賽外，還將舉辦“加州核桃杯”中國烘焙西點(diǎn)創(chuàng)意大賽、2016烘焙優(yōu)秀創(chuàng)意作品展、2016蛋糕糖藝作品展、2016烘焙凍品、包裝新品發(fā)布、2016烘焙夢之隊(duì)北京站現(xiàn)場服務(wù)、2016中國烘焙營銷大講堂第七季、2016家庭烘焙diy、2016幸福烘焙微信有獎互動等活動。