《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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武漢:超市食品二維碼追溯擴(kuò)圍 干貨也將有“身份證”

2016-03-30 09:43:14 來源: 楚天金報(bào)

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  楚天金報(bào)訊 金報(bào)訊(記者葉純)昨日,記者從武漢市十三屆人大常委會第35次會議獲悉,今年將探索擴(kuò)大食品二維碼追溯品種,在大型超市增加干貨類二維碼追溯。

  據(jù)了解,目前武漢市大型超市的追溯品種主要包括蔬菜、肉類、鹵制品、豆制品、糕點(diǎn)類、面點(diǎn)類等六大品種。除增加干貨類二維碼追溯,今年還將完善商超肉類二維碼追溯范圍,另選擇30家肉類專賣店進(jìn)行肉類二維碼追溯試點(diǎn),選擇1—2家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建立和完善肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系。在每個(gè)中心城區(qū)選擇2個(gè)、新城區(qū)(開發(fā)區(qū))選擇1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,完成二維碼肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)。

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