《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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長(zhǎng)春:食品放心工程守護(hù)百姓“舌尖上的安全”

2016-07-28 11:28:52 來(lái)源: 新華網(wǎng)

評(píng)論0  我來(lái)說(shuō)兩句

  “我們超市已經(jīng)進(jìn)入‘食品安全放心工程’的追溯系統(tǒng),請(qǐng)您保存好購(gòu)物小票,可以用手機(jī)掃描購(gòu)物小票背面的二維碼,輸入購(gòu)物小票的票號(hào),就可在‘公眾溯源平臺(tái)’查看商品來(lái)源……”近日,北京華聯(lián)超市的營(yíng)業(yè)員向購(gòu)物的顧客詳細(xì)介紹了商品來(lái)源的查詢方法。長(zhǎng)春市民李女士欣喜地說(shuō),“超市既然能向消費(fèi)者公開(kāi)商品來(lái)源信息,這些吃到肚子里的食品,我們肯定放心。”

  來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局從完善食品藥品監(jiān)管體制入手,大力規(guī)范食品藥品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,通過(guò)打造“食品藥品安全放心工程”,促進(jìn)我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)規(guī)范創(chuàng)新發(fā)展,同時(shí)也讓百姓真正感受到了“舌尖上的安全”。

  “能不能幫我檢測(cè)一下這大米是不是‘陳米’?”長(zhǎng)春市民賈春陽(yáng)剛剛在超市內(nèi)買了5斤大米,由于這些大米是買來(lái)給孫子吃的,所以他來(lái)到食品藥品便民服務(wù)站進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。記者看到,檢測(cè)人員孫佳將少許大米放入試管內(nèi),加入檢測(cè)試劑,充分搖勻后,大米的顏色變成了綠色。“大米呈現(xiàn)綠色表示是新米,請(qǐng)您放心食用。”聽(tīng)到檢測(cè)人員的講解,賈春陽(yáng)打消了對(duì)大米質(zhì)量的疑慮。

  檢測(cè)員孫佳告訴記者,為保證超市內(nèi)食品質(zhì)量安全,她每天都會(huì)隨機(jī)抽取蔬菜、水果、肉類食品等進(jìn)行檢測(cè),如發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)第一時(shí)間上報(bào)到食品藥品監(jiān)管部門(mén),并要求超市將食品下架。令人欣慰的是,在她從事食品檢測(cè)的一年多時(shí)間里,該超市未出現(xiàn)任何食品質(zhì)量安全問(wèn)題。

  據(jù)了解,長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局把加強(qiáng)便民服務(wù)站建設(shè)作為推進(jìn)“食品藥品放心工程”的重要內(nèi)容,從2014年開(kāi)始,全市共建成集快速檢測(cè)、科普宣傳、投訴舉報(bào)、咨詢服務(wù)、預(yù)警交流“五位一體”的多功能便民服務(wù)站143個(gè)。

  “在實(shí)施‘食品藥品安全放心工程’中,我們積極推進(jìn)可追溯體系建設(shè)。”長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),全市有619戶食品生產(chǎn)企業(yè)列為電子可追溯體系建設(shè)目標(biāo),截至目前,已全部完成建設(shè)任務(wù)。在食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),安裝電子追溯設(shè)備業(yè)戶已超過(guò)1.4萬(wàn)戶,另有數(shù)千戶企業(yè)仍在緊張地安裝調(diào)試中。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),重點(diǎn)突出了集體用餐配送單位、中央廚房及學(xué)校食堂的電子可追溯體系建設(shè),將食品及食品原料進(jìn)貨信息錄入了省食品安全追溯信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了全程可追溯。

  編者按:縮小光圈,聚焦社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題;精準(zhǔn)定位,解決人民群眾關(guān)心的難點(diǎn)問(wèn)題。今年,為繼續(xù)扎實(shí)組織開(kāi)展好法治建設(shè)十件實(shí)事工作,長(zhǎng)春市委法治辦在對(duì)2013-2015年法治建設(shè)十件實(shí)事進(jìn)行總結(jié)盤(pán)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,面向社會(huì)和相關(guān)單位,廣泛征集了百余條關(guān)于今年法治建設(shè)實(shí)事的意見(jiàn)建議,經(jīng)認(rèn)真篩選、綜合歸納,以及召開(kāi)會(huì)議協(xié)商研討、組織專家學(xué)者論證、征求職能部門(mén)意見(jiàn),最終形成了“2016年法治建設(shè)十件實(shí)事”。

  今年法治建設(shè)十件實(shí)事包括,推進(jìn)食品藥品安全放心工程,積極構(gòu)建新型企業(yè)信用監(jiān)管制度,規(guī)范建筑工地用工管理,開(kāi)展農(nóng)村環(huán)境綜合整治,加強(qiáng)中小學(xué)法治教育,規(guī)范停車管理秩序,開(kāi)展道路交通秩序整治,著力擴(kuò)大法律援助覆蓋面,提升社區(qū)社會(huì)治理和服務(wù)管理水平,開(kāi)展司法公開(kāi)公眾開(kāi)放日活動(dòng)。

  法治建設(shè)十件實(shí)事開(kāi)展以來(lái),在長(zhǎng)春市委法治辦精心組織和強(qiáng)力推動(dòng)下,市食品藥品監(jiān)督管理局等11個(gè)市直部門(mén)和單位運(yùn)用法治思維和法治方式,有始有終,善做善成,在法治惠民中不斷定位工作“新坐標(biāo)”,使廣大群眾真切地感受到了法治建設(shè)帶來(lái)的諸多實(shí)惠。

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