《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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關(guān)于消息泄密的真相!北京市食藥監(jiān)局有話要說

2016-11-28 17:36:34 來源:

評(píng)論0  我來說兩句
“多家超市活魚下架”的問題持續(xù)引發(fā)關(guān)注。24日有媒體曝出“北京多超市活魚下架,源于消息泄露逃避檢查”。對(duì)此,北京市食藥監(jiān)局24日回應(yīng),“對(duì)水產(chǎn)品的抽檢不存在保密或者泄密問題”,否認(rèn)抽檢消息泄露。

 

  日前本市多家超市出現(xiàn)停售活魚的情況。昨日本報(bào)A6版刊發(fā)《“水體污染致淡水魚下架”不可信》一文,對(duì)于停售原因,市食藥監(jiān)局回應(yīng)稱“是超市自主行為,北京市從未統(tǒng)一下達(dá)停售活魚的通知”。在辟謠“水質(zhì)污染導(dǎo)致活魚下架后”,昨日市食藥監(jiān)局再次針對(duì)媒體報(bào)道的“消息泄密逃避檢查而致活魚下架”進(jìn)行辟謠。對(duì)于“檢查消息泄密”的說法,市食藥監(jiān)局強(qiáng)調(diào),對(duì)于水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢屬于食藥監(jiān)局日常工作,所有抽檢工作都是依據(jù)監(jiān)督抽檢的有關(guān)規(guī)范流程開展的,經(jīng)當(dāng)事人認(rèn)可和配合,也不存在保密或泄密問題。

 

  據(jù)介紹,今年以來,市食藥監(jiān)局在全市范圍多次開展水產(chǎn)品的專項(xiàng)抽檢。除了按照國家食藥監(jiān)總局統(tǒng)一部署,抽檢了多寶魚,黑魚、鱖魚(三魚)等重點(diǎn)品種,監(jiān)測(cè)孔雀石綠、硝基呋喃(兩藥)之外,還結(jié)合北京市場(chǎng)上銷售的特點(diǎn),進(jìn)一步擴(kuò)大了抽檢范圍,對(duì)市場(chǎng)上多個(gè)品種的海水魚、淡水魚進(jìn)行全面抽檢和例行監(jiān)測(cè)。2015年至今,全市共抽檢水產(chǎn)品2661個(gè),總體合格率95.94%,其中今年以來,全市共抽檢水產(chǎn)品1034個(gè),合格率達(dá)96.62%。近兩年發(fā)現(xiàn)的問題包括無機(jī)砷、鎘、硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠等檢測(cè)指標(biāo)不合格。從時(shí)間上來看,月月季季都有抽檢,空間上覆蓋了本市各大水產(chǎn)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲企業(yè),總體狀況良好。

 

  市食藥監(jiān)局表示,下一步將依據(jù)關(guān)于冬季食品安全專項(xiàng)整治工作的整體部署,進(jìn)一步抓好蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產(chǎn)品的整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各類進(jìn)入北京市場(chǎng)的海水魚、淡水魚等各類水產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,持續(xù)做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

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