《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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嬰幼兒配方食品實行電子追溯

2017-01-23 15:36:10 來源: 廣州日報

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  近日,全市食品安全示范城市創(chuàng)建工作宣貫大會在市政府會議中心召開。市食安委成員單位分管領(lǐng)導(dǎo),市全民參與創(chuàng)建食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位相關(guān)同志,各鎮(zhèn)區(qū)食安委、食安辦主任,食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會代表等參加了會議。

  市食安辦副主任、市食品藥品監(jiān)管局副局長嚴(yán)美燕傳達(dá)了11月17日全省食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會的精神,總結(jié)了中山市食品安全示范城市創(chuàng)建工作的情況和存在的問題?;鹁骈_發(fā)區(qū)、三鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別作經(jīng)驗介紹。

  市府辦副主任周尚謙在會上指出,創(chuàng)建工作即將于2018年驗收,各鎮(zhèn)區(qū)、有關(guān)部門要對照省的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、其他試點市的做法,認(rèn)清差距,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),重點抓好三個方面的工作:一是以深化改革為重點,完善監(jiān)管體系。落實“四有兩責(zé)”,以鎮(zhèn)區(qū)市場監(jiān)管體制改革為契機(jī),加強(qiáng)基層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保食品監(jiān)管人員以及執(zhí)法取證、通信交通等設(shè)施設(shè)備滿足履職需要。加快建設(shè)市食品藥品安全數(shù)據(jù)中心和應(yīng)急指揮中心,推廣應(yīng)用市食品藥品檢驗檢測信息網(wǎng)絡(luò)平臺。二是以機(jī)制建設(shè)為根本,提升食品安全監(jiān)管效能。推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè),嬰幼兒配方食品、食用油、酒類生產(chǎn)經(jīng)營全面應(yīng)用電子追溯系統(tǒng)。健全食品安全誠信體系,實施“黑名單”,完善食品安全失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。三是以嚴(yán)管嚴(yán)控為手段,推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。推進(jìn)“三品一標(biāo)”建設(shè)。強(qiáng)化定點屠宰監(jiān)管,規(guī)范定點屠宰肉品配送工作。推進(jìn)食品小作坊、小攤販登記管理工作,提高登記率。

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