《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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食品因追溯,才有更多信任!

2017-03-03 15:27:04 來源: 中國財訊網(wǎng)

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  “十三五”規(guī)劃中強調(diào)推進重要產(chǎn)品信息化追溯體系建設(shè)是惠民生、促消費、穩(wěn)增長和推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,對提高供應(yīng)鏈效率和產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平、推動流通 轉(zhuǎn)型升級和創(chuàng)新發(fā)展 、構(gòu)建信息化監(jiān)測監(jiān)管體系、營造安全消費的市場環(huán)境具有重大意義。近日,商務(wù)部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、安全監(jiān)管總局、食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于推進重要產(chǎn)品信息化追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見。

  近年來我國發(fā)生的食品安全問題對國內(nèi)食品行業(yè)影響巨大,造成的負面影響無法估量,生活水平及互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展讓人們對食品安全要求也越來越高,越來越多的國際食品進入我國社會公眾對追溯食品的認知度和接受度明顯增強,建立完善的信息化食品追溯成為我國食品行業(yè)與國際接軌最佳方式,同時也能增強中國標準的國際規(guī)則話語權(quán)。

  建立食品追溯體系以保障民生為核心,以落實企業(yè)主體責任為基礎(chǔ),以信息化追溯和互通共享為方向,加強統(tǒng)籌規(guī)劃,健全標準體系,創(chuàng)新發(fā)展模式,促進社會共治,建設(shè)覆蓋全國、統(tǒng)一開放、先進適用的重要產(chǎn)品追溯體系,提升產(chǎn)品質(zhì)量安全與公共安全保障能力,更好滿足人民群眾生產(chǎn)生活和經(jīng)濟社會健康發(fā)展需要。國內(nèi)專業(yè)第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺總經(jīng)理符春彥先生告訴記者,建立信息化追溯不僅是查詢信息的手段,也能有效起到防偽的作用,幫助消費者區(qū)分真?zhèn)?。食品因追溯,才有更多信?

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