“民以食為天，食以安為先”，百姓舌尖上的安全始終是民生的大事。提升食品安全滿意度，是近幾年的重要目標(biāo)，食品可追溯制度的誕生，是對(duì)我國(guó)食品安全的有力保障!可追溯體系為每件產(chǎn)品配上獨(dú)一無(wú)二的“身份證”，讓消費(fèi)者明白放心安心地消費(fèi)。

　　實(shí)行可追溯制度不僅是國(guó)家政策的要求，更順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展潮流，合乎消費(fèi)者追求食品健康的心理。食品企業(yè)通過(guò)建立可追溯系統(tǒng)，可以明確生產(chǎn)主體責(zé)任，讓企業(yè)內(nèi)部做好每個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)工作，提高整體食品安全水平。

　　卓奇食品追溯平臺(tái)是國(guó)內(nèi)專業(yè)第三方追溯平臺(tái)，以技術(shù)為依托，以口碑為品質(zhì)，為食品企業(yè)提供全方位的食品追溯服務(wù)，讓每件產(chǎn)品都能實(shí)現(xiàn)便捷實(shí)用的二維碼追溯。

　　卓奇食品追溯平臺(tái)負(fù)責(zé)人符春彥告訴記者，企業(yè)可以將自己產(chǎn)品的原料、工藝、生產(chǎn)存儲(chǔ)物流等信息以二維碼的形式印制在食品最小單位的包裝上，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)，只需通過(guò)手機(jī)掃描一下，就可以通過(guò)食品追溯平臺(tái)查詢到相關(guān)信息。是不是真品牌一掃便知!這既杜絕了假冒偽劣、保護(hù)了食品企業(yè)的品牌形象又為消費(fèi)者提供了可靠的安全食品，同時(shí)還能讓監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品安全進(jìn)行更好的監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品的問(wèn)題源，污染源，避免食品安全問(wèn)題的進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　食品追溯系統(tǒng)的建立，是食品安全發(fā)展的要求，雖然過(guò)程比較艱難，相信隨著法律法規(guī)制度的完善，國(guó)家越來(lái)越重視食品安全，可追溯食品會(huì)越來(lái)越多，食品也會(huì)越來(lái)越安全!