消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下 首屆中國(guó)高端食品展9月寧波將辦
2017-08-02 09:34:05 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊
評(píng)論0條 我來(lái)說(shuō)兩句
記者8月1日在北京舉行的2017中國(guó)糖果零食展暨中國(guó)高端食品展“新聞發(fā)布會(huì)”上了解到,將于9月1-3日在寧波國(guó)際會(huì)展中心舉行的“2017中國(guó)糖果零食展覽會(huì)(總第12屆)”期間,將舉辦首屆中國(guó)高端食品展覽會(huì)。該展覽會(huì)主打的高端食品和進(jìn)口食品,恰恰順應(yīng)了消費(fèi)升級(jí)這一大趨勢(shì)。
消費(fèi)升級(jí)時(shí)代 帶來(lái)高端食品新商機(jī)
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)何繼紅會(huì)長(zhǎng)指出,對(duì)于食品廠商來(lái)說(shuō),高端食品和消費(fèi)升級(jí),很可能意味著約25%零售價(jià)和利潤(rùn)率的提升。但同時(shí)也對(duì)企業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新水平,對(duì)供應(yīng)鏈等方面提出了更高的要求。80后、90后消費(fèi)群體對(duì)食品的消費(fèi)也更理智,對(duì)傳統(tǒng)品牌的依賴日益減少,容易受到渠道的影響,挑選性價(jià)比高的產(chǎn)品。如何幫助更多的高端食品找到適合的經(jīng)銷(xiāo)商,將產(chǎn)品第一時(shí)間送到消費(fèi)者手中,顯得尤為重要。因此,2017中國(guó)高端食品展,恰逢其時(shí)。
廠商需求日益增強(qiáng) 中國(guó)高端食品展應(yīng)運(yùn)而生
今年,為了烘托“中國(guó)高端食品展”這一品牌展,主辦方龍品錫展覽連續(xù)舉辦了兩場(chǎng)以“高端食品”為主題的行業(yè)論壇。一場(chǎng)是5月3-4日在漳州舉行的主題為“高端糕餅品牌時(shí)代”的2017中國(guó)糖果零食展漳州論壇。漳州論壇期間,主辦方還現(xiàn)場(chǎng)公布了“2017中國(guó)高端糕餅經(jīng)銷(xiāo)商100強(qiáng)”的第一批入圍名單。超過(guò)70家中高端糕餅與食品企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布新品,交流、交易。3000余人次經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)參觀、洽談和采購(gòu)。
第二場(chǎng)則是7月14-15日舉行的2017中國(guó)糖果零食展汕頭論壇,論壇主題為“高端食品與電商”。并請(qǐng)到了資深營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、食品電商大咖、食品企業(yè)家等作為主講嘉賓,參會(huì)代表為全國(guó)糖果零食、休閑食品、高端食品行業(yè)的主流廠家、經(jīng)銷(xiāo)商和電商的老板、中高層管理者等。論壇期間,發(fā)布了“2017中國(guó)卡通玩具食品經(jīng)銷(xiāo)商50強(qiáng)”榜單。參觀的專(zhuān)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商買(mǎi)家超過(guò)9500人次,商機(jī)無(wú)限,盛況空前。伴隨著廠商需求的日益增加,越來(lái)越多的海內(nèi)外主打高端食品的企業(yè)加入了進(jìn)來(lái)。于是,應(yīng)廣大廠商的需求,主辦方龍品錫展覽決定,在今年9月1-3日寧波國(guó)際會(huì)展中心舉行的2017中國(guó)糖果零食展期間,舉辦“首屆中國(guó)高端食品展”。
70000+經(jīng)銷(xiāo)商9月寧波選品 共同挖掘高端食品新商機(jī)
以打造中國(guó)牛軋糕餅第一品牌而著稱的“芭米食品”董事長(zhǎng)劉鳳亮告訴記者,該企業(yè)連續(xù)三屆參加中國(guó)糖果零食展,收獲頗豐。這是一個(gè)真正能“訂貨”的展覽會(huì)。劉鳳亮表示,他非常認(rèn)同舉辦“中國(guó)高端食品展”這樣一個(gè)主題,并且已經(jīng)報(bào)名參加“2017中國(guó)高端食品展年度新品發(fā)布會(huì)”。屆時(shí),“芭米”將把更多美味的牛軋餅、牛軋奶芙產(chǎn)品給來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商免費(fèi)品嘗、分享。來(lái)自石家莊雷源商貿(mào)有限公司的總經(jīng)理陳永利表示,從糖果、巧克力到休閑食品他們都在經(jīng)營(yíng),本屆展覽會(huì)展品琳瑯滿目,值得期待,他希望能夠?qū)さ酶嗌虣C(jī)。碰到好產(chǎn)品,絕不手軟,現(xiàn)場(chǎng)簽單打款。
記者了解到,2017中國(guó)糖果零食展暨中國(guó)高端食品展期間,將同期舉行2017中國(guó)冰淇淋冷食展秋季冰展暨中國(guó)冷凍食品展。據(jù)介紹,來(lái)自世界各地的700余家食品企業(yè),將于9月1-3日,在寧波國(guó)際會(huì)展中心,聯(lián)合發(fā)布上萬(wàn)款2017秋季年度新品。其中,進(jìn)口糖果、糕餅、冰淇淋、冷凍食品等高端食品占到35%左右,展品亮點(diǎn)頻出。本屆展覽會(huì)規(guī)模為4.5萬(wàn)平方米,6個(gè)展館,比去年規(guī)模擴(kuò)大50%。預(yù)計(jì)觀眾超過(guò)70000人次,超過(guò)以往各屆,盛況空前。
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