新鄭市市領(lǐng)導(dǎo)查看春節(jié)食品市場

2018-02-11 15:27:33 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　本刊記者胡加璽

　　春節(jié)將至，帶著對人民群眾飲食安全的高度關(guān)心，2月8日下午，新鄭市市領(lǐng)導(dǎo)馬志峰、王軍生帶領(lǐng)食品安全相關(guān)部門負責(zé)人查看春節(jié)市場供應(yīng)及食品安全工作情況，新鄭市食品藥品監(jiān)督管理局局長賈海民陪同檢查。

　　馬市長一行先后來到萬佳商業(yè)連鎖有限公司中華城店、文化路農(nóng)貿(mào)市場、懷生記小館、丹尼斯超市，詳細了解節(jié)日市場供應(yīng)保障、商品價格，以及食品安全責(zé)任制的落實、食品進貨索證索票、進貨臺賬管理、對食用農(nóng)產(chǎn)品和食品的監(jiān)管、抽檢等情況。

　　在萬佳商業(yè)連鎖有限公司中華城店，馬市長詳細查看了食品區(qū)、生鮮區(qū)，仔細詢問節(jié)前熱銷食品的價格、食品的購銷臺賬及索證索票制度落實情況，對該店獲得“鄭州市食品安全管理示范單位”、“鄭州市食品安全示范店”、“新鄭市食品安全管理示范單位”表示贊許；在文化路農(nóng)貿(mào)市場的肉類攤販前，馬市長詳細詢問貨源和商品價格，現(xiàn)場索證索票，與購買的群眾親切交談；春節(jié)是家庭聚會、朋友聚餐的高峰期,馬市長對年夜飯的食品安全高度關(guān)注，在懷生記小館，馬市長詳細詢問食用油、肉類等原料進貨索證索票制度落實情況，仔細查看進貨臺賬，深入了解餐飲具消毒情況；在丹尼斯超市，馬市長仔細查看肉、糧、蔬菜、水果、糕點等節(jié)日熱銷食品，在超市的臨過期食品處理貨架處，馬市長對其表示贊許，同時對已過期食品的處理進行了再強調(diào)。

　　春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日期間食品安全至關(guān)重要，馬市長在查看中強調(diào)，食品安全涉及千家萬戶，相關(guān)企業(yè)要以高度負責(zé)的態(tài)度，確保食品的質(zhì)量和安全，不斷提高服務(wù)水平，食品安全各部門要高度重視節(jié)日期間的食品安全工作，落實責(zé)任，強化措施，加強節(jié)日市場的巡查力度，做好節(jié)日期間應(yīng)急值守，暢通舉報投訴電話，為全市營造安全、放心的飲食環(huán)境，確保群眾過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。