《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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2018-04-17 15:24:32 來源： 新華社

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來自國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國疾病控制預(yù)防中心營養(yǎng)與健康所、食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心等單位的三十余位行業(yè)內(nèi)的專家，共同參加由國務(wù)院食品安全委員會辦公室和全國婦聯(lián)指導(dǎo)，中國兒童少年基金會聯(lián)合中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦，中誠公益創(chuàng)投發(fā)展促進(jìn)中心承辦的“全國兒童食品安全守護(hù)行動”2018年度科普教育工作專家研討會，該研討會旨在完善兒童食品安全和食育知識體系，更好地與當(dāng)下社會食品安全普遍問題銜接，并把食品安全拓展到嬰幼兒領(lǐng)域。
據(jù)介紹，“全國兒童食品安全守護(hù)行動”自2016年6月啟動以來，現(xiàn)已跨越北京、上海、青島、成都、深圳、福州、昆明、天津、沈陽9座城市，圍繞兒童食品安全及食育主題，舉辦了85場豐富多彩的移動體驗營活動，1場全國范圍的食品安全主題繪畫大賽；并發(fā)放了64000余冊主題漫畫書，2000余個動手學(xué)習(xí)盒，受益人數(shù)達(dá)30萬余人。
與會專家學(xué)者紛紛從所在的專業(yè)領(lǐng)域出發(fā)，分析探討兒童亟需掌握的食品安全和食育知識。經(jīng)過專家的共同審核，本次研討會確定了最新版的“兒童和嬰幼兒食品安全和食育知識體系大綱”，這讓服務(wù)于全國廣大少年兒童的“全國兒童食品安全守護(hù)行動”項目，更加專業(yè)化、權(quán)威化地開發(fā)宣教材料。與會專家還深度探討了兒童掌握食品和食育知識的方式，根據(jù)不同年齡段受眾的教育深度如何落實具體知識點(diǎn)，以及如何應(yīng)用更有效的科普教育形式等話題。
作為項目的兩大主辦單位，中國兒童少年基金會秘書長朱錫生與中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰分別在會上致辭，對與會嘉賓的到來以及對項目的大力支持表示歡迎和感謝。會上，愛心企業(yè)代表表示將會全力支持項目的發(fā)展，讓更多兒童與家庭受益。
兒童食品安全教育離不開法律的支撐，食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心常務(wù)副主任韓大元從法律角度強(qiáng)調(diào)：“在法治社會，任何時候兒童的身心健康都是優(yōu)先的，‘全國兒童食品安全守護(hù)行動’中的‘守護(hù)’必然是多元主體多元治理。”
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