《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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《中國(guó)零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》發(fā)布——中國(guó)零售業(yè)的世界地位日益突顯

2019-10-11 15:24:37 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

評(píng)論0  我來(lái)說(shuō)兩句

□ 王翠竹 本刊記者

當(dāng)前,全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜,亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)則繼續(xù)保持平穩(wěn)較快地增長(zhǎng),這對(duì)世界零售業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了積極影響。9月5日,于重慶開幕的第19屆亞太零售商大會(huì)暨國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)以“新零售·新消費(fèi)·新動(dòng)力——合作與共享”為主題,旨在推動(dòng)亞太地區(qū)商業(yè)合作,促進(jìn)地區(qū)零售行業(yè)發(fā)展。在9月7日舉行的零售業(yè)國(guó)家(地區(qū))報(bào)告專場(chǎng)中,來(lái)自亞太零售商協(xié)會(huì)聯(lián)盟的11位重量級(jí)演講嘉賓結(jié)合各國(guó)各地區(qū)的零售業(yè)實(shí)際情況,向與會(huì)者解讀了亞太地區(qū)零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、面臨的問(wèn)題,以及有關(guān)零售業(yè)發(fā)展的政策措施等。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜明于會(huì)上發(fā)布《中國(guó)零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》,介紹了我國(guó)零售行業(yè)的發(fā)展情況,并對(duì)未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行了展望。

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng) 姜明

近兩年的世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜,中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大,面對(duì)以上挑戰(zhàn)和考驗(yàn),中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中提質(zhì)的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。2018年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量達(dá)到90萬(wàn)億元,折合約13.6萬(wàn)億美元,占世界經(jīng)濟(jì)比重接近16%,比2018年增長(zhǎng)6.6%。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)增速在世界各主要經(jīng)濟(jì)體中位于前列,為世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出的貢獻(xiàn)率接近30%。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)之所以能展現(xiàn)出強(qiáng)大的韌性和充足的潛力,根本原因之一在于國(guó)內(nèi)需求持續(xù)旺盛,消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊。改革開放40年以來(lái),中國(guó)成功地從低收入發(fā)展中國(guó)家邁入中等偏上收入國(guó)家的行列,社會(huì)主要矛盾轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的對(duì)美好生活的需要和不平衡、不充分資金發(fā)展的矛盾。在中國(guó)共產(chǎn)黨的十八大開展以來(lái),中國(guó)在深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的同時(shí),適度擴(kuò)大總需求,特別是消費(fèi)需求,以增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)生動(dòng)力和新動(dòng)力。

2018年,在中國(guó)投資和出口增速回落的情況下,消費(fèi)品市場(chǎng)穩(wěn)定增長(zhǎng)的意義和作用更為突出。社會(huì)消費(fèi)品零售總額超過(guò)38萬(wàn)億元人民幣,折合約5.7萬(wàn)億美元,最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)到76.2%,表明消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)性作用進(jìn)一步增強(qiáng)。中國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)在擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí),呈現(xiàn)出明顯的消費(fèi)升級(jí)特征——消費(fèi)種類不斷豐富,居民的恩格爾系數(shù)從1978年的63.9%下降到2018年的28.4%,達(dá)到了發(fā)達(dá)國(guó)家水平;消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)改善,居民消費(fèi)觀念從注重?cái)?shù)量轉(zhuǎn)向更加追求質(zhì)量;消費(fèi)類型也由實(shí)物型消費(fèi)向服務(wù)型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。2019年1~6月,服務(wù)型消費(fèi)占居民最終消費(fèi)支出的比重為49.4%,家政、養(yǎng)老、文化娛樂、休閑旅游、大眾餐飲、教育培訓(xùn)、醫(yī)療衛(wèi)生、健康養(yǎng)老等服務(wù)型消費(fèi)快速增長(zhǎng),區(qū)域消費(fèi)更加平衡,城鄉(xiāng)差距逐步縮小。

回顧中國(guó)零售業(yè)對(duì)外開放的歷程——改革開放初期在經(jīng)濟(jì)特區(qū)和沿海少數(shù)地區(qū)進(jìn)行中外合資商業(yè)試點(diǎn);20世紀(jì)90年代引入國(guó)際著名零售商業(yè);2001年加入WTO后,中國(guó)商業(yè)在業(yè)態(tài)投資比例和地區(qū)分布上均對(duì)外資商業(yè)全面放開。此后,中國(guó)本土商業(yè)企業(yè)在同外資在華商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)交流中迅速成長(zhǎng),涌現(xiàn)出一批知名的商業(yè)企業(yè)和品牌;中國(guó)零售業(yè)改變了以百貨業(yè)為主的業(yè)態(tài)格局,涌現(xiàn)出大型超市、高端百貨、購(gòu)物中心、奧特萊斯、家電專賣店、建材大賣場(chǎng)、品牌專賣店、便利店等一批新業(yè)態(tài),行業(yè)發(fā)生了革命性變化;交易平臺(tái)突破了地理、空間的限制,成為信息匯聚的中心,一大批新興互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)企業(yè)快速成長(zhǎng);傳統(tǒng)零售企業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的推動(dòng)下紛紛轉(zhuǎn)型,力圖利用大數(shù)據(jù)、人工智能和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)改進(jìn)營(yíng)銷模式,滿足增速?gòu)?qiáng)勁的網(wǎng)上消費(fèi)需求。


   2018年,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售的零售額突破9萬(wàn)億元人民幣,市場(chǎng)規(guī)模位居全球首位。2019年上半年,中國(guó)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額增長(zhǎng)達(dá)21.6%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)19.6%,對(duì)市場(chǎng)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率超過(guò)40%,網(wǎng)絡(luò)零售展現(xiàn)出強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)。在零售業(yè)態(tài)日漸豐富的同時(shí),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口商品的需求持續(xù)旺盛,其中,化妝用品、母嬰用品、鐘表、眼鏡、攝影器材、電子電器及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)口商品深受消費(fèi)者喜愛。2019年,我國(guó)堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào),堅(jiān)持新發(fā)展理念,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展;堅(jiān)持以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,深化改革開放,狠抓穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)金融、穩(wěn)外貿(mào)、穩(wěn)投資、穩(wěn)預(yù)期工作,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行持續(xù)保持在合理區(qū)間。

2019年1~6月,我國(guó)GDP增長(zhǎng)6.3%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)8.4%。全球化發(fā)展至今,開放、合作與共贏愈發(fā)成為發(fā)展的必然趨勢(shì)。中國(guó)文化自古講究兼容并包,流通業(yè)加快創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、豐富消費(fèi)供給、健全農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)、促進(jìn)消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式的發(fā)展;國(guó)家積極擴(kuò)大進(jìn)口等政策措施也將刺激消費(fèi)需求,帶動(dòng)消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng);中央加大減稅降費(fèi)政策的力度,企業(yè)負(fù)擔(dān)明顯減輕,營(yíng)商環(huán)境和消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境不斷優(yōu)化;消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施水平質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及消費(fèi)者保護(hù)力度都在持續(xù)提升和加強(qiáng),這有利于增強(qiáng)居民的消費(fèi)信心。預(yù)計(jì)2019年中國(guó)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)品市場(chǎng)將會(huì)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),今后一段時(shí)期,中國(guó)零售業(yè)將呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢(shì)和特點(diǎn)。

一是零售業(yè)將轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,零售競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)將從模式創(chuàng)新回歸到商品經(jīng)營(yíng),從跑馬圈地回歸到提質(zhì)增效。商家通過(guò)提升供應(yīng)鏈管理、企業(yè)運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)調(diào)研等綜合能力,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。零售業(yè)重視發(fā)展增速較好的品牌、品類和商品,優(yōu)化財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),充分利用渠道優(yōu)勢(shì)掌握商品的選擇權(quán)和定價(jià)權(quán),培養(yǎng)具有專業(yè)商業(yè)素質(zhì)的買手隊(duì)伍;向生產(chǎn)端發(fā)展,開發(fā)企業(yè)的自有品牌,為市場(chǎng)提供高質(zhì)量的自營(yíng)商品,積極地應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)了解用戶需求、優(yōu)化用戶體驗(yàn)。


   二是線上與線下融合,全面加快科技運(yùn)用。傳統(tǒng)實(shí)體零售與新型網(wǎng)絡(luò)零售通過(guò)互相競(jìng)爭(zhēng)已逐步走向融合,互相借鑒和學(xué)習(xí)彼此的長(zhǎng)處,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)已經(jīng)對(duì)消費(fèi)行為、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式,以及零售業(yè)態(tài)產(chǎn)生了巨大影響。隨著人工智能、5G、VR、AI、供應(yīng)鏈、區(qū)塊鏈等一批新科技的日漸成熟,零售業(yè)將通過(guò)全面加快先進(jìn)科技成果的應(yīng)用,把生產(chǎn)信息、物流信息等更清晰完整地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,將商品更快、更有效地遞送到消費(fèi)者手中,滿足人們?nèi)馈⑷旌虻南M(fèi)需求,進(jìn)一步豐富購(gòu)物體驗(yàn)。

三是零售宗旨回歸誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。誠(chéng)信是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),是企業(yè)經(jīng)營(yíng)生存的根本之道,也是一個(gè)社會(huì)和諧有序的基本要求。改革開放以來(lái),中國(guó)零售業(yè)取得了巨大的變化和成就,但在誠(chéng)信建設(shè)方面仍然存在著不足。2019年及以后一段時(shí)期,無(wú)論從自身經(jīng)營(yíng)生存方面,還是從社會(huì)責(zé)任方面,零售商、供應(yīng)商都應(yīng)將誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)放在突出位置——恪守品質(zhì)誠(chéng)信,嚴(yán)禁制售假冒偽劣產(chǎn)品,客觀真實(shí)地反映供求信息;秉承價(jià)格誠(chéng)信,不為短期利益欺瞞消費(fèi)者,合理定價(jià)以持續(xù)發(fā)展市場(chǎng);做到服務(wù)誠(chéng)信,提高服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng),及時(shí)熟悉市場(chǎng)規(guī)律及有效解決售后服務(wù)等問(wèn)題。總而言之,商業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)要做到恪守契約精神、尊重市場(chǎng)規(guī)律、傳遞社會(huì)正能量。

四是零售文化向多樣化發(fā)展。隨著市場(chǎng)需求不斷豐富,社會(huì)文化更加多樣,“千面一店、千店同品”的零售環(huán)境難以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的、豐富的精神文化需求。未來(lái)零售企業(yè)將更加重視與傳統(tǒng)文化、地域文化、民俗風(fēng)情等文化的多元融合,針對(duì)區(qū)域商圈和消費(fèi)群的特點(diǎn),為市場(chǎng)提供更具有文化特色的商品、更加豐富的服務(wù)內(nèi)容,以及更具人文關(guān)懷的消費(fèi)體驗(yàn)。

2019年是中華人民共和國(guó)成立70周年,是中國(guó)人民全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵之年。我國(guó)將堅(jiān)持深化市場(chǎng)化改革,擴(kuò)大高水平的開放,加快建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系,著力激發(fā)微觀主體活力,創(chuàng)新和完善宏觀調(diào)控。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)擁有巨大的潛力和回旋余地,未來(lái)5年,中國(guó)將進(jìn)口超過(guò)8萬(wàn)億美元的商品和更多的服務(wù)。中國(guó)對(duì)外開放的大門只會(huì)越開越大,營(yíng)商環(huán)境也將持續(xù)優(yōu)化改善,中國(guó)零售業(yè)、居民生活服務(wù)業(yè)以及整個(gè)商貿(mào)流通業(yè)將持續(xù)穩(wěn)定地實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

此外,本屆論壇中,香港零售管理協(xié)會(huì)主席、謝瑞麟珠寶(國(guó)際)有限公司主席及行政總裁謝邱安儀,印度尼西亞零售商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅依·曼迪,日本零售商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)野本弘文,韓國(guó)零售商協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李憲培,吉爾吉斯商會(huì)在美國(guó)華盛頓、中國(guó)浙江省、中國(guó)香港首席代表阿齊茲·沙希夫,馬來(lái)西亞零售商協(xié)會(huì)理事吳平華,緬甸零售商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)圖林·尼恩,菲律賓零售商協(xié)會(huì)主席羅斯瑪麗,新加坡零售商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),JayGee集團(tuán)(新加坡)總裁狄拿卡蘭,泰國(guó)零售商協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)查特萊·湯格拉塔納潘發(fā)布了各自所在國(guó)家或地區(qū)的零售業(yè)發(fā)展報(bào)告。

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