《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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麥教猛:廣東全省農貿市場等重點場所安全可控

2020-08-26 10:34:22 來源: 食品安全導刊

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  麥教猛:廣東全省農貿市場等重點場所安全可控
  
  本刊記者  夏華鎖 夏志遠
  
  8月16日上午10時,廣東省人民政府新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,通報廣東新冠肺炎疫情和防控工作最新情況。廣東省衛(wèi)生健康委主任段宇飛、廣東省市場監(jiān)管局局長麥教猛、廣東省疾控中心主任鄧惠鴻出席發(fā)布會。
  
  廣東省市場監(jiān)管局局長麥教猛通報了近期廣東全省農貿市場、超市等重點場所疫情防控有關情況。
  
  8月14日,深圳“盒馬鮮生”超市員工在汕尾檢出核酸陽性,廣東省農貿市場疫情防控工作專班(以下簡稱“農貿市場工作專班”)立即組織各相關地市農貿市場專班迅速啟動應急響應,第一時間組織對全省36家“盒馬鮮生”門店、12家關聯(lián)倉庫和加工企業(yè),共計48家(其中廣州17家、深圳24家、佛山2家、東莞5家)單位開展排查;全面組織對轄區(qū)內的“盒馬鮮生”門店、倉庫和加工企業(yè)開展核酸抽樣檢測,監(jiān)測范圍覆蓋從業(yè)人員、產品和場所環(huán)境,特別突出進口冷凍肉(及其制品,下同)和水產品的檢測;同時,現(xiàn)場檢查企業(yè)疫情防控工作落實情況等。據(jù)統(tǒng)計,截至8月16日上午8時,全省共采集樣本9989份,其中人員6645份、環(huán)境1770份、產品1574份,已出結果9713份,除深圳“盒馬鮮生”水貝店的2名品牌推銷員樣本為陽性外,其余均為陰性。
  
  人員監(jiān)測方面,除剛才提到的深圳“盒馬鮮生”水貝店2名品牌推銷員樣本陽性外,其他全部為陰性;產品監(jiān)測方面,除深圳龍崗區(qū)冷庫3個巴西進口凍雞全翼產品樣本陽性外,其他全部為陰性;環(huán)境方面,全部結果均為陰性。從整個的檢測結果來看,全省農貿市場等重點場所、重點人群、重點產品整體是安全可控的。
  
  麥教猛強調,廣東省市場監(jiān)管局重點抓了以下幾方面工作:
  
  全面組織核酸檢測,確保全鏈條覆蓋。嚴格落實“三強化三覆蓋”(即持續(xù)強化冷庫、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產品和環(huán)境核酸監(jiān)測每周全覆蓋;持續(xù)強化落實市場環(huán)境每日清潔通風消毒全覆蓋;持續(xù)強化進口冷凍肉制品和水產品安全監(jiān)管全覆蓋),對涉事產品關聯(lián)的冷庫、農貿市場等全鏈條場所,以及相關產品、直接接觸人員開展核酸檢測全覆蓋。建立健全應急處置機制,強化應急處置能力。印發(fā)《進一步規(guī)范明確進口冷凍肉及水產品疫情防控有關要求的通知》,明確應急處置職責分工及工作流程,規(guī)范核酸檢測及應急復核工作;指導各地加強應急演練,建立健全信息直報制度,強化異常緊急情況的處置與報告。突出聯(lián)防聯(lián)動,提升溯源效率和水平。充分發(fā)揮廣東省農貿市場工作專班牽頭協(xié)調作用,建立部門協(xié)調工作機制,凝聚強大工作合力。從近期的工作情況來看,廣東省、市農貿市場專班疫情防控工作機制是健全的、反應是迅速的,應急處置也是有力有效的。
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