《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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謀篇布局“十四五”,仰韶酒業(yè)這樣引領(lǐng)豫酒振興!

2021-03-31 09:58:58 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  謀篇布局“十四五”,仰韶酒業(yè)這樣引領(lǐng)豫酒振興!
  
  本刊記者 梅少華
  
  立足新起點(diǎn),謀局新未來(lái)!3月30日,仰韶酒業(yè)2020年度雙先表彰會(huì)在世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——河南澠池仰韶釀酒生態(tài)園區(qū)隆重舉行,仰韶酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)侯建光,仰韶酒業(yè)黨委副書(shū)記、酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥,仰韶營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理郝惠鋒等公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員,酒業(yè)公司班組長(zhǎng)以上管理人員、仰韶營(yíng)銷(xiāo)公司辦事處以上管理人員,以及受表彰的優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人等500余人參與會(huì)議。
  
  會(huì)議全面回顧了仰韶酒業(yè)2020年的各項(xiàng)工作,總結(jié)分析了仰韶酒業(yè)當(dāng)前所面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),同時(shí)擎畫(huà)2021年及“十四五”期間仰韶酒業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。仰韶酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)侯建光,仰韶酒業(yè)黨委副書(shū)記、酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥,仰韶營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理郝惠鋒,分別作主題講話。
  
  侯建光:立足新起點(diǎn),開(kāi)局新征程
  
  助力仰韶“十四五”蝶變躍升、跨越式發(fā)展
  
  會(huì)上,侯建光對(duì)2020年仰韶酒業(yè)各項(xiàng)工作進(jìn)行了概括性總結(jié),圍繞“2021年工作“提出了目標(biāo)要求。同時(shí),根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)律、態(tài)勢(shì),以及內(nèi)外部的環(huán)境,做出”十四五“期間切實(shí)的、可行的、有保障的、有能力完成的戰(zhàn)略規(guī)劃。
  
  持續(xù)發(fā)力,2020實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng):2020年,面對(duì)疫情對(duì)行業(yè)造成大規(guī)模沖擊的背景下,仰韶酒業(yè)逆勢(shì)而上、快速調(diào)整應(yīng)變,下半年持續(xù)發(fā)力追趕,2020年仍然保持穩(wěn)中有進(jìn)的良好增長(zhǎng)勢(shì)頭。從企業(yè)層面來(lái)看,在產(chǎn)品打造與技術(shù)創(chuàng)新上,陶香型工藝日臻完善,產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上連續(xù)多年保持30%左右的增速,陶香型品牌深入人心;從行業(yè)層面來(lái)看,2020年仰韶榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),多位省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研指導(dǎo),擁有省委省政府、市委市政府、縣委縣政府的全力支持,以豫酒領(lǐng)軍的氣度、豫酒龍頭的高度,獲得了市場(chǎng)的高度認(rèn)同、行業(yè)的高度認(rèn)可。
  
  領(lǐng)航“十四五”,未來(lái)該怎么謀:“十四五”時(shí)期是推動(dòng)仰韶蝶變躍升、跨越式發(fā)展極為寶貴的“時(shí)間窗口”,也是仰韶酒業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性崛起至關(guān)重要、不容錯(cuò)失的五年,為保證仰韶酒業(yè)“十四五”規(guī)劃的高質(zhì)量發(fā)展,侯建光針對(duì)仰韶酒業(yè)未來(lái)五年的領(lǐng)航之路“該怎么謀”進(jìn)行戰(zhàn)略部署:
  
  第一,軟件配套方面。要求全體員工深刻理解、認(rèn)真落實(shí)公司的“1571”運(yùn)營(yíng)體系。即,一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念:求良求強(qiáng)不求大,求穩(wěn)求速不求快,為實(shí)現(xiàn)仰韶特色百年實(shí)業(yè)而努力奮斗;五大經(jīng)營(yíng)管理體系:意識(shí)形態(tài)管理、人才建設(shè)管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、風(fēng)險(xiǎn)防范管理;七大戰(zhàn)略定位:科技仰韶、品質(zhì)仰韶、文化仰韶、生態(tài)仰韶、誠(chéng)信仰韶、公益仰韶、數(shù)字仰韶;一個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo):實(shí)現(xiàn)仰韶品牌可持續(xù)、高質(zhì)量、高速率發(fā)展。同時(shí),要求全體員工上下同欲、統(tǒng)一思想。務(wù)必繼續(xù)保持不驕不躁、謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),務(wù)必繼續(xù)保持低調(diào)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),務(wù)必繼續(xù)保持敢打勝仗、能打勝仗的工作作風(fēng)。
  
  第二,硬件配套方面。
  
  1,人才培育。按照仰韶酒業(yè)“2018—2028二次創(chuàng)業(yè)人才強(qiáng)企”的總要求,制定“仰韶十四五規(guī)劃”的人才發(fā)展戰(zhàn)略,統(tǒng)籌推進(jìn)各類(lèi)人才的引進(jìn)、培養(yǎng)、使用、考評(píng)、激勵(lì)等工作,帶動(dòng)人力資源管理水平的整體提升,為仰韶轉(zhuǎn)型發(fā)展、實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略愿景提供人才保障和智力支持。
  
  2,科研進(jìn)步。2,按照“好看、好聞、好喝、好受”的“四好”產(chǎn)品要求,搭建一流的“產(chǎn)、學(xué)、研”科技研發(fā)平臺(tái),加快工藝技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念創(chuàng)新,穩(wěn)步提升品質(zhì),滿足多樣化需求、適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需要。
  
  3,管理提升。供應(yīng)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、成裝等后勤保障部門(mén),深入推進(jìn)精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)保障型服務(wù)向品質(zhì)型服務(wù)的轉(zhuǎn)型;同時(shí),按照“智能化生產(chǎn)”的發(fā)展理念,利用5G大數(shù)據(jù)賦能,盡快實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵工序機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化、數(shù)字化,加快釀造作業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。
  
  4,規(guī)模擴(kuò)建。加快產(chǎn)能擴(kuò)張,達(dá)到與世界美酒特色產(chǎn)區(qū)相匹配的體量。新建一座大型、現(xiàn)代化的釀造車(chē)間;新建萬(wàn)噸陶壇酒庫(kù)、萬(wàn)噸不銹鋼罐群,在仰韶酒莊·仙門(mén)山酒文化體驗(yàn)中心建設(shè)“十里藏酒洞”,原酒儲(chǔ)存要達(dá)到5萬(wàn)噸規(guī)模。
  
  5,一莊五園。不斷加快以仰韶酒莊為核心,打造黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)、仰韶仙門(mén)山洞藏園區(qū)、仰韶彩陶藝術(shù)展示園區(qū)為依托的“一莊五園”建設(shè),繪制好仰韶酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。
  
  6,品牌再塑。要站位高遠(yuǎn),繼續(xù)加強(qiáng)品牌文化的挖掘和整理,以仰韶酒文化為主體,以仰韶文化為根脈,豐富品牌傳播的方式方法和渠道,打好仰韶的文化特色牌,講好新時(shí)代下的仰韶故事。要充分借助央視的主渠道傳播力,高端政商務(wù)活動(dòng)的引領(lǐng)帶動(dòng)力,積極擴(kuò)展產(chǎn)品的市場(chǎng)號(hào)召力。要進(jìn)一步提升品牌活力,策劃好、組織好、落實(shí)好仰韶酒業(yè)今年既定的24項(xiàng)品牌活動(dòng),以“獻(xiàn)禮仰韶文化發(fā)現(xiàn)百年”為借力點(diǎn),拔高品牌情懷,引導(dǎo)共識(shí)、塑造風(fēng)尚。
  
  郭富祥:抓生產(chǎn)、促科研、強(qiáng)管理
  
  以實(shí)干高效助推酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
  
  郭富祥在報(bào)告中圍繞“疫情防控、科研生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)防范、廉潔自律、項(xiàng)目建設(shè)”六大方面,對(duì)2020年以來(lái)的工作進(jìn)行了總結(jié)回顧。
  
  郭富祥表示,仰韶這十余年的發(fā)展,從“黨建引領(lǐng)、文化助力、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型升級(jí)”的企業(yè)理念,到“為中國(guó)白酒引領(lǐng)世界消費(fèi)持續(xù)精進(jìn),使仰韶文化成為影響人類(lèi)的偉大智慧”的品牌定位,再到“讓一億河南人喝上好酒”的品牌內(nèi)涵,仰韶逐步進(jìn)到更高的文化層面。這既是更高的定位,也意味著更為宏大的使命。面對(duì)2021年仰韶“十四五規(guī)劃”的關(guān)鍵之年,酒業(yè)公司各個(gè)部門(mén)、各個(gè)車(chē)間、各個(gè)崗位上的同志們,更要以不畏艱難、滾石上山的奮斗信念,無(wú)私無(wú)畏、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的工作作風(fēng),精益求精、力爭(zhēng)上游的精神風(fēng)貌,為“十四五”發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。
  
  抓落實(shí):1,全面落實(shí)副廠長(zhǎng)以上領(lǐng)導(dǎo)目標(biāo)責(zé)任制。副廠級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)要結(jié)合實(shí)際,按照年度工作計(jì)劃,提前部署安排工作,確保分管工作落實(shí)到位。2,要提高酒業(yè)公司全體員工執(zhí)行力、落實(shí)力。各個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人,務(wù)必要把制度的學(xué)習(xí)和落實(shí)擺在日常工作的突出位置,要讓自覺(jué)尊崇制度、嚴(yán)格落實(shí)制度在全公司蔚然成風(fēng)。
  
  促生產(chǎn):深入推行生產(chǎn)、管理的精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。要求酒業(yè)公司中層干部在工作部署中,要做到善于協(xié)調(diào)、知人善任;在工作推進(jìn)中,要做到身先士卒、細(xì)致周到;在工作落實(shí)中,要做到經(jīng)常檢查、避免失誤。
  
  強(qiáng)管理:要加大巡視巡察力度,夯實(shí)制度根基。2021年,持續(xù)開(kāi)展定期、不定期的常態(tài)化督察,并努力向廣度和深度拓展,公司各個(gè)版塊、各個(gè)領(lǐng)域,巡視巡查無(wú)死角,監(jiān)督檢查無(wú)禁區(qū)。
  
  防風(fēng)險(xiǎn):要嚴(yán)控各種風(fēng)險(xiǎn)因子。各職能部門(mén)要圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)十大風(fēng)險(xiǎn),建立健全相應(yīng)的應(yīng)急處置預(yù)案和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的分析、識(shí)別、評(píng)估、預(yù)警和應(yīng)對(duì),要把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),要把風(fēng)險(xiǎn)控制在可控范圍。
  
  保廉潔:要強(qiáng)化廉潔自律。作風(fēng)紀(jì)律建設(shè)將常抓不懈,使?jié)嵣碜詯?ài)、正直操守、忠誠(chéng)擔(dān)當(dāng)、勤勉盡責(zé),成為酒業(yè)公司全體員工的高尚追求。
  
  推項(xiàng)目:要扎實(shí)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。“一莊五園”建設(shè)作為公司的重要戰(zhàn)略規(guī)劃,2021年,各責(zé)任部門(mén)要控制好建設(shè)質(zhì)量和工程成本,全力以赴加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,確保項(xiàng)目按時(shí)竣工并投入使用,切實(shí)為公司“十四五”發(fā)展開(kāi)好新篇!
  
  郝惠鋒:緊跟市場(chǎng)、賦能產(chǎn)品、聚焦文化
  
  點(diǎn)燃仰韶“十四五”發(fā)展主引擎
  
  郝惠鋒圍繞“兩項(xiàng)重要指標(biāo)、三個(gè)突破和創(chuàng)新、六個(gè)關(guān)鍵營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作”三個(gè)方面,對(duì)過(guò)去的工作進(jìn)行了詳細(xì)的回顧和總結(jié)。幾大關(guān)鍵數(shù)據(jù)顯示,仰韶酒業(yè)“十三五”期間已圓滿、超額完成目標(biāo)任務(wù),為仰韶“十四五”規(guī)劃的開(kāi)局,奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
  
  會(huì)上,郝惠鋒講話表示,2020年仰韶酒業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng),牢牢把握“釀好一瓶酒、賣(mài)好一瓶酒、管好一個(gè)公司”三大中心任務(wù),緊緊圍繞“調(diào)結(jié)構(gòu)、挺價(jià)格、強(qiáng)品牌、抓管理、提單產(chǎn)、重保障、促增長(zhǎng)”21字營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)方針,搶抓豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的大好機(jī)遇,乘勢(shì)而上,取得了豐碩成果。關(guān)鍵的2021年,仰韶營(yíng)銷(xiāo)公司也將在“21字方針”的指導(dǎo)下,緊跟市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)、賦能產(chǎn)品勇創(chuàng)新、聚焦文化軟實(shí)力,厘清思路,勇于突破,確保“十四五”發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)全面達(dá)成。
  
  緊抓核心市場(chǎng),聚焦核心單品:首先,聚焦鄭州,發(fā)揮戰(zhàn)略引領(lǐng)。鄭州銷(xiāo)售中心組織升級(jí)為人和中心和地利中心兩大銷(xiāo)售中心,專(zhuān)注于鄭州市場(chǎng)的渠道深耕,為客戶和消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)與細(xì)心的服務(wù)。其次,聚焦4大重點(diǎn)市場(chǎng),形成板塊聯(lián)動(dòng)。2021年,公司重點(diǎn)打造洛陽(yáng)、南陽(yáng)、周口、平頂山4大重點(diǎn)市場(chǎng),與鄭州市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)高效聯(lián)動(dòng),推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)板塊的梯次崛起。最后,聚焦核心單品,大力推廣“第四代地利”。2021年,公司抓準(zhǔn)契機(jī),升級(jí)地利產(chǎn)品為“第四代地利”,通過(guò)品質(zhì)升級(jí)、包裝升級(jí)、促銷(xiāo)升級(jí)和多元化品牌推廣形式,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行蓄勢(shì)、賦能。
  
  聚焦彩陶坊天時(shí),實(shí)現(xiàn)品牌引領(lǐng):首先,依托現(xiàn)有產(chǎn)品牢牢占據(jù)500元-1200元次高端/高端價(jià)位段,通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)品和形象產(chǎn)品的打造,拓寬產(chǎn)品線矩陣;其次,借助大商賦能,利用新模式盤(pán)活大商資源,形成合力,真正形成“豫商賣(mài)豫酒”的良好局面;最后,以“心中的太陽(yáng)”為主線貫穿全年傳播,推進(jìn)“走進(jìn)博物館,品味七千年”主題活動(dòng),參與國(guó)家/省/市各級(jí)“仰韶文化”主題活動(dòng),強(qiáng)化天時(shí)產(chǎn)品價(jià)值塑造。
  
  聚焦基礎(chǔ)建設(shè),加速市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo):通過(guò)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的多樣化考核、增長(zhǎng)率和基礎(chǔ)獎(jiǎng)金設(shè)置,引導(dǎo)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)重視市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)和消費(fèi)者培育。
  
  嚴(yán)控市場(chǎng)秩序,嚴(yán)格價(jià)格管理:價(jià)格是產(chǎn)品的生命線,保障價(jià)格穩(wěn)定和持續(xù)上升,是營(yíng)銷(xiāo)公司常抓不懈的核心工作,各業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)要樹(shù)立正確的價(jià)值觀,銷(xiāo)量觀,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的長(zhǎng)銷(xiāo)和仰韶的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
  
  推進(jìn)數(shù)字化建設(shè),為精細(xì)化工程賦能:加快布局?jǐn)?shù)字化建設(shè)。快速推進(jìn)數(shù)字化渠道建設(shè)和數(shù)據(jù)互聯(lián),提升仰韶終端數(shù)據(jù)掌控和營(yíng)銷(xiāo)策略實(shí)施精準(zhǔn)性能力。同時(shí),規(guī)劃專(zhuān)項(xiàng)資金千萬(wàn)元,用于搭建網(wǎng)上商城,構(gòu)建線上仰韶品牌建設(shè)和消費(fèi)者互動(dòng)平臺(tái),打造仰韶在酒行業(yè)數(shù)字化建設(shè)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
  
  把握歷史機(jī)遇,凸顯文化引領(lǐng):2021年是“三個(gè)一百年(中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年、仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年、中國(guó)考古學(xué)誕生100周年)”歷史交匯的關(guān)鍵時(shí)期,是大力推進(jìn)文化仰韶的重大機(jī)遇年。要大力推進(jìn)非公黨建交流活動(dòng);積極開(kāi)展 “仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年”系列活動(dòng)。始終以“文化仰韶”為主線,抓住機(jī)遇,開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。
  
  實(shí)施人才戰(zhàn)略,完善人才梯隊(duì)建設(shè):加快人才引進(jìn)培養(yǎng),加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),2021年要設(shè)定人才建設(shè)目標(biāo)和培養(yǎng)路徑,多舉措打造更具活力和戰(zhàn)斗力的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。同時(shí),設(shè)立人才戰(zhàn)略專(zhuān)項(xiàng)基金,專(zhuān)項(xiàng)用于營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)提升和實(shí)施人才戰(zhàn)略。
  
  萬(wàn)里征程風(fēng)正勁,千鈞重任再揚(yáng)帆。郝惠鋒表示,關(guān)鍵的2021年,仰韶酒業(yè)開(kāi)啟以高質(zhì)量為統(tǒng)領(lǐng)的“十四五”發(fā)展規(guī)劃,立足新階段、融入新格局,全體員工要緊盯年度目標(biāo)任務(wù),堅(jiān)持“穩(wěn)”字當(dāng)頭、“實(shí)”字托底,向著仰韶酒業(yè)“十四五”規(guī)劃的偉大目標(biāo)昂首闊步,推動(dòng)仰韶這塊“金”字品牌,做強(qiáng)做優(yōu)做精做久。
  
  這是仰韶酒業(yè)發(fā)展史上極具有里程碑意義的一次重要會(huì)議。大會(huì)統(tǒng)一了思想,部署了任務(wù),提出了具體要求。“十四五”征程已開(kāi)啟,奮力擘畫(huà)發(fā)展新藍(lán)圖、策動(dòng)增長(zhǎng)新引擎、推動(dòng)企業(yè)新升級(jí),仰韶有信心有基礎(chǔ)有底氣邁好開(kāi)年第一步,打好開(kāi)局“第一仗”,在“十四五”規(guī)劃開(kāi)局之年再創(chuàng)佳績(jī)!
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