山東省慶云縣重拳出擊全面推進省級食安縣復(fù)審工作
孫勇 本刊記者 朱有剛
為進一步加強食品安全監(jiān)管,做好省級食品安全縣迎檢工作,山東省慶云縣堅持早謀劃、早部署、勤調(diào)度、強督導(dǎo),不斷壓緊壓實食安縣復(fù)審迎檢責(zé)任,多措并舉、多管齊下,織密織牢食品安全網(wǎng),做實做細做好食安縣復(fù)審迎檢工作。
今年3月5日,慶云縣食品藥品安全委員會第一次全體會議暨省級食品安全縣復(fù)審工作啟動會議召開。慶云縣委副書記、縣長呂德山指出,對于省級食品安全縣復(fù)審工作,各級各部門要高度重視,全力以赴,不斷強化協(xié)調(diào)配合,共享資源,互通信息,形成工作合力,抓好查漏補缺,確保不留死角。要認真履行屬地管理責(zé)任,嚴格督導(dǎo)檢查,切實發(fā)揮主體作用,督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食藥安全主體責(zé)任,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題、第一時間解決問題,確保順利通過復(fù)核驗收。要以此次復(fù)審為契機,深入推進食品安全放心工程建設(shè),著力組織開展好各項整治、提升專項行動,全面提升全縣食品安全保障水平。
3月29日,慶云縣市場監(jiān)管局組織召開迎接食安縣復(fù)審攻堅行動動員大會。會議印發(fā)了《慶云縣市場監(jiān)督管理局迎接省級食安縣復(fù)審攻堅行動實施方案》、《食品經(jīng)營單位經(jīng)營管理手冊》、《餐飲服務(wù)食品安全業(yè)戶檔案》等文件,對食品小作坊、餐飲、流通環(huán)節(jié)進行了專題培訓(xùn)。分為9個工作組,各分管負責(zé)人分別擔(dān)任組長,集中全局力量、統(tǒng)籌安排,確保“檢查一戶、規(guī)范一戶、提升一戶”,全縣食品相關(guān)業(yè)戶100%覆蓋。
連日來,慶云縣市場監(jiān)管局強勢出擊、沖刺考核,全面推進省級食安縣復(fù)審工作。截至目前,共排查業(yè)戶800余戶,停業(yè)整改42戶,立案調(diào)查12戶。保持高壓態(tài)勢,開展一輪專項曝光,對環(huán)境臟亂,衛(wèi)生狀況差的10家店鋪進行曝光。
據(jù)了解,下一步慶云縣將嚴格按照食品安全“四個最嚴”原則,齊抓共管形成合力、狠抓落實形成震懾,加強“回頭看”巡查,對整改不及時、提升不到位的商戶進行重點督促、檢查,依法處置到位。切實做到有的放矢、實處發(fā)力、干出實效,確保高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)按時完成復(fù)審目標(biāo)任務(wù)。
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