《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展春季校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查

2021-04-15 15:12:24 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
  
  開展春季校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查
  
  朱大治 劉學(xué)
  
  為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全管控,全面提升校園周邊食品安全水平,哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合春季開學(xué),集中時(shí)間、集中力量,組織開展全市校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查,以食品經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任及轄區(qū)監(jiān)管情況為檢查重點(diǎn)。
  
  專項(xiàng)檢查以中、小學(xué)校園周邊200米范圍內(nèi)的商超、倉買、便利店等為重點(diǎn)區(qū)域,以學(xué)生熱銷的方便食品、冷藏冷凍食品、調(diào)味面制品等為重點(diǎn)品種,檢查工作嚴(yán)格執(zhí)行“六查六看”。全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1915人/次,檢查食品經(jīng)營(yíng)者1636家,責(zé)令整改8起。
  
  為了確保專項(xiàng)檢查落實(shí)到位,市局對(duì)9區(qū)9縣(市)進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,共對(duì)33所學(xué)校校園周邊56戶食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了隨機(jī)檢查,抽查監(jiān)管檔案56卷,檢查轄區(qū)監(jiān)管單位是否100%建立監(jiān)管檔案,是否對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定并開展全覆蓋監(jiān)督檢查等工作。從檢查情況看,各區(qū)、縣(市)局對(duì)校園周邊食品安全工作重視程度高,日常監(jiān)管比較到位,監(jiān)管檔案完整規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期食品、三無食品等嚴(yán)重違法行為。但監(jiān)管工作還存在一些不足,共性問題是食品經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)不強(qiáng),履行主體責(zé)任不到位,索證索票不全,進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位。市局對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題已建立問題臺(tái)賬,實(shí)施清單管理,跟蹤督辦整改,逐一銷號(hào)。
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