食品安全導(dǎo)刊南通訊（通訊員 曹丁丁 本刊記者 崔愛霞）3月31日，安徽馬鞍山市市場監(jiān)管局一行到南通通州區(qū)考察交流，學(xué)習(xí)通州區(qū)優(yōu)化食品安全監(jiān)管、創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作經(jīng)驗做法。

學(xué)習(xí)考察組一行在通州區(qū)市場監(jiān)管局二樓培訓(xùn)中心舉行交流座談會，雙方就創(chuàng)建食安城市先進(jìn)經(jīng)驗、食品安全抽檢分離成功做法、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”及小餐飲監(jiān)管模式等內(nèi)容進(jìn)行了友好交流，現(xiàn)場氣氛熱烈。學(xué)習(xí)考察組一行先后實地參觀金沙街道新三園村、信息化監(jiān)管指揮中心等，考察學(xué)習(xí)“食安通州”聯(lián)創(chuàng)區(qū)建設(shè)、“1+14”信息化監(jiān)管指揮體系等。

近年來，通州區(qū)市場監(jiān)管局深入推進(jìn)以遠(yuǎn)程監(jiān)管、移動監(jiān)管、預(yù)警防控為特征的智慧監(jiān)管，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)開展食品安全監(jiān)管工作，積極推動食品安全監(jiān)管信息平臺建設(shè)，提高監(jiān)管工作效能。通過持續(xù)推進(jìn)“一中心兩平臺三體系”建設(shè)運用，努力打造通州特色食品安全“智慧監(jiān)管”新模式，實現(xiàn)市場安全風(fēng)險隱患的早發(fā)現(xiàn)、快預(yù)警、強監(jiān)管、優(yōu)處置。

通州區(qū)市場監(jiān)管局不斷致力于建設(shè)食品安全基層基礎(chǔ)，發(fā)揮社會各界力量，大力推進(jìn)“食安通州”聯(lián)創(chuàng)區(qū)建設(shè)。規(guī)范布局、組織、制度“三要素”，建好基層聯(lián)創(chuàng)陣地;創(chuàng)新家宴管理、智慧監(jiān)控、檢驗檢測“三支撐”，提升基層治理效能;強化部門聯(lián)管、專家聯(lián)訓(xùn)、社會聯(lián)督“三聯(lián)動”，推進(jìn)基層共治格局，形成了聯(lián)創(chuàng)聯(lián)管、共建共享的基層食品安全社會共治格局。

通過此次交流學(xué)習(xí)，考察組一行表示，學(xué)習(xí)通州區(qū)國家食品安全示范城市創(chuàng)建經(jīng)驗、食品安全“智慧監(jiān)管”模式，獲益匪淺。

下一步，通州區(qū)市場監(jiān)管局將從農(nóng)產(chǎn)品源頭管理、檢驗檢測能力、餐廚廢棄物治理、小餐飲小作坊小攤販監(jiān)管、企業(yè)主體責(zé)任落實等方面，不斷深化“食安通州”聯(lián)創(chuàng)區(qū)建設(shè)，打造市民滿意的食品安全城市。