山東省山亭區(qū)持續(xù)推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和防控工作

2021-04-16 16:47:17 來源：食品安全導(dǎo)刊

評(píng)論0條我來說兩句

　　王榮龐敏李娜本刊記者陳德龍

　　為切實(shí)做好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎鋵?shí)“人物同防”工作機(jī)制，山東省山亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展動(dòng)態(tài)摸排、每周檢查、跟蹤整改等行動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和防控工作。

　　一是定期開展動(dòng)態(tài)摸排。該局通過“山東冷鏈”系統(tǒng)，把冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位中直接接觸冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員的信息全部錄入系統(tǒng)，定期通過系統(tǒng)掌握轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位底數(shù)變化、從業(yè)人員數(shù)量和核酸檢測(cè)情況，督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行信息備案和錄入相關(guān)數(shù)據(jù)。對(duì)于超期未檢人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即匯總轉(zhuǎn)發(fā)至相應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管所，督導(dǎo)其立即核實(shí)情況，確保山東冷鏈的從業(yè)人員保持“正常狀態(tài)”。

　　二是每周開展監(jiān)督檢查。山亭區(qū)將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)疫情防控要求納入日常監(jiān)督檢查內(nèi)容，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位違反“三專管理”“亮碼銷售”等“八不”行為為重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)開展周檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員151人次，檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位52家，發(fā)現(xiàn)存在問題12條，現(xiàn)已全部整改。

　　三是不定期開展跟蹤檢查。匯總前期冷鏈?zhǔn)称访恐軝z查、冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仉[患排查整治行動(dòng)和市區(qū)指揮部督導(dǎo)組檢查的問題，列出清單，建立臺(tái)賬，實(shí)施跟蹤監(jiān)管，分類處理。對(duì)于情節(jié)輕微的，責(zé)成立即整改；對(duì)于違反疫情防控規(guī)定的“八不”行為，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起，停業(yè)整頓一起，懲處曝光一起。截至目前，對(duì)3家存在未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)等問題的食品加工經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了停業(yè)整頓。