河北省鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局守護(hù)農(nóng)村“舌尖上的安全”

2021-04-20 16:50:28 來(lái)源：食品安全導(dǎo)刊

評(píng)論0條我來(lái)說(shuō)兩句

　　王志軍本刊記者曹春亮

　　為全力保障農(nóng)村群眾飲食安全，嚴(yán)打重處制售假冒偽劣食品等違法行為，河北省鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“四個(gè)一”為抓手，把農(nóng)村食品整治“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)和黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展的“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，著力規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，不斷提升農(nóng)村居民食品安全的獲得感、幸福感、安全感。

　　科學(xué)制定一套整治方案。河北省鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市局關(guān)于農(nóng)村假冒偽劣食品整治“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)要求，把強(qiáng)化農(nóng)村食品整治作為年度重點(diǎn)工作來(lái)抓，結(jié)合當(dāng)前農(nóng)村食品市場(chǎng)基數(shù)大、分布廣、監(jiān)管難的現(xiàn)狀，科學(xué)制定整治方案，成立工作專(zhuān)班，明確整治重點(diǎn)，細(xì)化具體措施，狠抓責(zé)任落實(shí)，為專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)有序推進(jìn)奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

　　全面進(jìn)行一次隱患排查。他們主要以農(nóng)村地區(qū)食品店、餐飲單位、生產(chǎn)加工單位、學(xué)校食堂、食品“三小” (小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn))為重點(diǎn)對(duì)象，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和學(xué)校周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以乳制品、肉制品、豆制品、食用油、酒水飲料、調(diào)味品、地方特色食品、蔬菜、水果等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和食品安全自查制度，指導(dǎo)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從合規(guī)渠道進(jìn)貨，嚴(yán)禁采購(gòu)、使用和銷(xiāo)售無(wú)合法來(lái)源的食品。

　　精心組織一次專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)。河北省鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局抽調(diào)專(zhuān)人成立5個(gè)督導(dǎo)檢查組，對(duì)全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村假冒偽劣食品安全整治階段工作情況進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機(jī)抽取9家食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、食堂、“三小”等市場(chǎng)主體，著重督查農(nóng)村市場(chǎng)食品安全監(jiān)管各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患和違法行為查處情況。通過(guò)督導(dǎo)掌握整治進(jìn)展情況，督促整改落實(shí)，及時(shí)調(diào)整工作部署，以問(wèn)題導(dǎo)向推進(jìn)整治深入開(kāi)展。

　　嚴(yán)厲打擊一批非法經(jīng)營(yíng)。他們堅(jiān)持對(duì)制售假冒偽劣食品違法行為零容忍的態(tài)度，通過(guò)“九個(gè)一批”（即：抽檢一批重點(diǎn)品種、約談一批違法違規(guī)企業(yè)、規(guī)范一批食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、整治一批重點(diǎn)地區(qū)和突出問(wèn)題、深挖一批違法線(xiàn)索、查處一批制售假冒偽劣食品案件、曝光一批典型違法案件、取締一批食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、移送一批違法案件）的方式推動(dòng)整治工作落實(shí)落細(xì)。以強(qiáng)化食品案件查辦為抓手，通過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)管和嚴(yán)厲的處罰，有效震懾食品違法行為，促進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序的進(jìn)一步提升。

　　據(jù)悉，河北省鹽山縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品整治“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員462人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)685家次，排查安全隱患5處；抽檢食品185批次，不合格1批次，立案查處11起，通過(guò)整治有效保障了農(nóng)村食品安全。